Закуска "Подосиновики"

Главная

Рецепты

Закуска "Подосиновики"

Это мой 100 -й рецепт на Поваренке. Я очень долго думала какой выставить. Вот приготовила такую закусочку. Моим очень понравилось. Надеюсь, что и Вам, дорогие Поварята. Приглашаю к праздничному столу

Сложность

средняя

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2009-06-17 23:31:40

Пользователь: edok

Понадобится

Закуска "Подосиновики"

Творог

100 г

Сыр твердый

100 г

Сыр плавленый мягкий пастообразный

2-3 ст. л.

Мак для обсыпки

2-3 ст. л.

Помидор черри (или очень маленькие обычные

5-6 шт

Зелень для украшения

по вкусу

Соль

по вкусу

Перец черный

по вкусу

Чеснок

1-2 зуб.

Как приготовить

Закуска "Подосиновики"

Творог растереть, добавить натертый на мелкой терке твердый сыр, мягкий плавленный сыр. Мелко нарезать чеснок (или выдавить через чесночницу, или натереть на мелкой терке, как сделала я). Посолить и поперчить по вкусу. Масса должна быть плотной и густой. Сделать конусы из массы, это будет ножка подосиновика. Обвалять ножку в небольшом количестве мака, низ ножки также обмакнуть в мак. Готовые ножки выставить на украшенное зеленью блюдо. Для шляпки помидоры помыть, обсушить, срезать нижнюю часть и вынуть серединку (у меня обычные очень маленькие помидорки). Готовую шляпку надеть на ножку. Закуска готова Приятного АППЕТИТА!!!

375

1917,recipe