Закуска Розовый рулет

Главная

Рецепты

Закуска Розовый рулет

Добавить рецепт

Просто, из доступных продуктов получился довольно нежный и необычный рулетик.

Сложность

средняя

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2012-01-04 09:51:41

Пользователь: klusha

Понадобится

Закуска Розовый рулет

Сок вареной свеклы

100 г

Яйцо куриное белки

2 шт

Крахмал картофельный

1 ст. л.

Сельдь малосолёная

100 г

Сыр твердый твердых сортов-100 г, филадельфия-3 ст.л.

по вкусу

Как приготовить

Закуска Розовый рулет

Белки взбить венчиком. Сыр твердых сортов трем на средней терке. Приготовим сок свеклы. Все соединить, добавить ложку крахмала. Форму застелить пекарской бумагой. Вылить полученную смесь в форму, ставим в предварительно разогретую духовку на 15-20 минут при 200 г Приготовим второй лист пекарской бумаги, на него перевернем готовый корж. Предварительно пройдите острым ножом по краям коржа, чтобы можно было легко снять бумагу! Корж получается очень нежный

Взбить в блендере кусочки порезанной рыбки и филадельфию (по желанию можно заменить на любой плавленный сыр, по вкусу) Наносим наш крем на корж. Свернуть рулетом, отправляем в холод минут на 30

Режим на порционные кусочки, подаем на стол. В этом рецепте есть одно НО! Через 3 часа после приготовления цвет крема поменялся, стал розовым. Поверьте, вкус от этого не изменился!

380

9227,recipe