Закуски фуршетные

Главная

Рецепты

Закуски фуршетные

Этот набор закусок хорош тем, что очень быстро готовится. Ведь ни один продукт не требует предварительной подготовки. А вкус у каждой абсолютно свой.

Сложность

средняя

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2016-12-13 17:02:36

Пользователь: ornella

Понадобится

Закуски фуршетные

Сыр творожный

100 г

Семга копченая

50 г

Яблоко зеленое

1 шт

Йогурт

1 ст. л.

Соевый соус легкий от Киккоман

1 ст. л.

Сок лимонный

1 ст. л.

Укроп

1/2 пуч.

Хлеб Бородинский

по вкусу

Ананас банка 565 гр

1/2 бан.

Арахис

1 горст.

Перец красный жгучий сушеный

по вкусу

Кинза

1/3 пуч.

Лайм выжать сок

1 шт

Соевый соус легкий от Киккоман

1 ст. л.

Авокадо

1 шт

Мандарин

3 шт

Гранат

1/2 шт

Соевый соус легкий от Киккоман

2 ст. л.

Сок лимонный

2 ст. л.

Масло оливковое

2 ст. л.

Кинза для украшения

по вкусу

Листья салата

по вкусу

Как приготовить

Закуски фуршетные

Смешать в миске творожный сыр, йогурт, лимонный сок и соевый соус. Добавить очень мелко нарезанные яблоко, семгу и часть укропа. Ломтики Бородинского хлеба без корок нарезать треугольничками. Соединить попарно намазкой и украсить оставшимся укропом.

Ананас нарезать небольшими кусочками. Поджаренный и очищенный арахис крупно нарубить. Смешать ананас, арахис и мелко рубленную кинзу. Добавить молотый острый перец. Заправить смесью сока лайма и соевого соуса. Количество острого перца регулируйте под себя, но совсем убирать его не советую. Авокадо очистить, нарезать ломтиками и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не темнело. Мандарины очистить и разобрать на дольки.

Выложить на листья салата авокадо, мандарин и зерна граната. Заправить смесью лимонного сокоа, соевого соуса и оливкового масла. Украсить листиками кинзы. Наше праздничное ассорти готово.

421

10356,recipe