Закусочный картофельный пирог
Очень вкусный пирог. По моему мнению, его можно поставить на праздничный стол в виде закуски.
Понадобится
Закусочный картофельный пирог
Сыр голландский у меня был король артур
150 г
Зелень лук, укроп, петрушка
20 г
Приправа соль, перец, мускатный орех
1 ст. л.
Как приготовить
Закусочный картофельный пирог
1
Ингредиенты. Грибы обжариваем с луком. Пока жарятся грибы, делаем картофельное тесто: к мятому картофелю добавляем соль, перец, мускатный орех и яйца... Все перемешиваем.
2
Затем добавляем к нашему тесту муку и все хорошо перемешиваем. Затем в майонез добавляем чеснок и укроп. И перемешиваем. Это будет соус. Затем можно начинать формировать пирог.
3
1 слоем выкладываем половину картофельного теста и сверху натрем половину сыра. Затем выкладываем грибы. Затем смазываем соусом.
4
Затем слой картошки и сверху натрем оставшуюся половину сыра.. И ставим в духовку на 30 минут при температуре 220 град. И пирог готов...)