Закусочный рулет Сказка

Главная

Рецепты

Закусочный рулет Сказка

Для рыбного фарша просто идеально подходит чеснок, который придает аромат и вкус закусочному рулету. Рулет получается с ярко выраженной сердцевиной. Такой рулет можно подавать даже на праздничный стол. Готовится такой рулет из небольшого количества ингредиентов и не занимает много времени его приготовление. Однако, результат получается превосходный.

Время

45 мин

Сложность

средняя

Количество

1 порция

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2014-11-22 15:16:02

Пользователь: sladkoejka

Понадобится

Закусочный рулет Сказка

Филе рыбное

250 г

Морковь отварная

1 шт

Майонез ТМ "Махеевъ"

1 ст. л.

Яйцо куриное

1 шт

Чеснок

1 зуб.

Орех мускатный

0,5 ч. л.

Лук зеленый

по вкусу

Соль

по вкусу

Перец душистый

по вкусу

Как приготовить

Закусочный рулет Сказка

Рыбное филе порезать мелко или пропустить через мясорубку. Добавить измельченный чеснок, мускатный орех, соль и перец по вкусу. Специи можно добавлять в фарш любые, но чеснок обязательно. Перемешиваем. Добавляем майонез. Перемешиваем. Добавляем измельченный зеленый лук.

На фольге выкладываем из рыбного фарша прямоугольник. На один край кладем целую отварную морковь. Заворачиваем рулет в фольгу. Ставим в разогретую духовку на медленный огонь. Запекаем около 30 минут. Даем немного остыть рулету, разворачиваем фольгу, разрезаем на кусочки и подаем в теплом виде к столу.

412

2338,recipe