Замороженный десерт Клубника со сливками

Главная

Рецепты

Замороженный десерт Клубника со сливками

Эти пирожные просто потрясающие!!! Рецепт как-то случайно сам родился, увидела идею в американском блоге, но потом пустила в ход импровизацию. Этот летний десерт - феерия лучших вкусов! Кто не любит клубнику со сливками? А сверху хрустящий слой штрейзеля с орешками... Сама нежность! Летом станет частым гостем в холодильнике :))

Сложность

средняя

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2015-07-27 10:35:58

Пользователь: grenboy

Понадобится

Замороженный десерт Клубника со сливками

Масло сливочное

180 г

Мука пшеничная

3/4

Орехи грецкие Поджаренные

1/2 стак.

Сахар коричневый ТМ "Мистраль"

1/3 стак.

Печенье Любое песочное

4 шт

Сливки Выше 33%

250 мл

Сыр сливочный

180 г

Клубника Порезанная и почищенная

2 стак.

Как приготовить

Замороженный десерт Клубника со сливками

Разогреть духовку. Печенье растереть в крошку. Орехи измельчить ( но не очень мелко). Растопить масло. Добавить печенье, орехи и муку. Растереть в крошку. Выпекать 20 минут. Взбить сливки до пиков. Ввести сливочный сыр, сахар и опять взбить. Добавить клубнику, осторожно перемешать.

Замороженный десерт Клубника со сливками. Шаг 2.

Распределить в форму 20х20 часть штрейзеля, затем выложить всю начинку и присыпать оставшимся слоем крошки. В морозильную камеру на часа 3. Я его держу 4 часа, затем переставляю в холодильник, потому что когда оно немного мягкое - вкуснее:) Использовала коричневый сахар для придачи клубнике карамельной нотки.

380

7744,recipe