Запеченный фаршированный перец

Главная

Рецепты

Запеченный фаршированный перец

Очень мы любим фаршированный перец, захотелось немного поэкспериментировать с начинкой и способом приготовления. Перчик получился нежный и очень ароматный. Благодаря мультиварке VITEK VT-4206 R перчик равномерно протомился, подрумянился и остался сочным.

Время

1 час

Сложность

средняя

Количество

2 порции

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2014-04-02 12:46:53

Пользователь: klusha

Понадобится

Запеченный фаршированный перец

Перец болгарский

2 шт

Картофель

1 шт

Чеснок

1 зуб.

Помидор

1 шт

Зелень

1 пуч.

Сыр голландский

50 г

Сметана

1 ст. л.

Курица

100 г

Масло растительное

по вкусу

Соль

по вкусу

Перец душистый

по вкусу

Как приготовить

Запеченный фаршированный перец

Перец очистить от семян. Натереть маслом, солью и перцем. У меня небольшие перцы, поэтому продуктов указанно мало. Судите по размеру своих перчиков. Мясо курицы мелко нарезать.

Добавить картофель, натертый на крупной терке. Зелень и чеснок измельчить. Добавить к курице с картофелем, посолить.

Добавить сметану, перемешать. Готовой смесью начинить перцы. Сверху положить кружочки помидоров.

Установить перцы в мультиварку, налить один мультистакан воды. Включить режим выпечка, 30 минут. Когда закончится время, посыпать перцы сыром. И оставить в том же режиме еще 10 минут. Какой же аромат разлетелся по всему дому. Приятного аппетита.

357

5045,recipe