Запеканка из индюшачего фарша в микроволновке
Это блюдо готовлю давно, лет 5 наверное! Быстро, просто и вкусно! Минимум усилий и времени, а получается вкусное и внешне красивое блюдо!
Попробуйте, дорогие друзья, надеюсь Вам понравится!
Понадобится
Запеканка из индюшачего фарша в микроволновке
Лук репчатый Я пережариваю лук,но можно брать свежий
1 шт
Хлеб Размоченный слегка в воде.
3 ломт.
Кинза Можно заменить на петрушку
1,2 пуч.
Специи красный или чёрный перец,тмин
или смесь специй
1 ч. л.
Масло растительное
3 ст. л.
Как приготовить
Запеканка из индюшачего фарша в микроволновке
1
Берём фарш, у меня индюшиное мясо (Вы можете взять любое на Ваш вкус) добавляем в него репчатый лук (я его слегка пережариваю), размоченный хлеб, соль, специи и зелень Тщательно перемешиваем и выкладываем в посуду для микроволновой. В центр посуды я ставлю креманку, чтобы позже украсить готовое блюдо. Включаем печь на 5 минут По истечении времени достаём блюдо и выкладываем кусочки сл. масла на повехность фарша. Включаем печь на 3-4 мин. После этого этапа приготовим соус, соединив томатную пасту, бальзамик, растительное масло. Кто любит поострее, можно добавить молотый красный или чёрный перец, по своему вкусу.
2
Покрываем соусом поверхность нашего блюда после чего, прикрыв верх запеканки пергаментом для сохранения чистоты микроволновки, включаем её ещё на 4-5 минут! Сигнал даёт нам знать, что блюдо готово. Достаём запеканку из микроволновой, украшаем по желанию и своему вкусу и зовём к столу домочадцев для наслаждения вкусным блюдом. Кусочек запеканки. Приятного аппетита, дорогие друзья!