Запеканка из курицы с рисовыми хлопьями и овощами

Главная

Рецепты

Запеканка из курицы с рисовыми хлопьями и овощами

Прекрасное сочетание продуктов, и у вас на столе появится сытное и в тоже время полезное блюдо! Готовится просто и легко из доступных продуктов.

Время

1 час

Сложность

средняя

Количество

4 порции

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2012-04-10 00:07:19

Пользователь: rediska

Понадобится

Запеканка из курицы с рисовыми хлопьями и овощами

Филе куриное

500 г

Овощи замороженные, на свой вкус

400 г

Хлопья рисовые

1 стак.

Яйцо куриное

1 шт

Масло растительное для жарки

по вкусу

Соль и перец, по вкусу

по вкусу

Как приготовить

Запеканка из курицы с рисовыми хлопьями и овощами

Овощи слегка обжарить на растительном масле. 5 минут будет достаточно. Рисовые хлопья залить горячей водой, воды налить немного, пусть хлопья только намокнут. Куриное филе прокрутить на мясорубке или можно воспользоваться блендером. Полученный фарш добавляем к хлопьям. Всё посолить, поперчить, добавить яйцо и хорошенько перемешать.

Запеканка из курицы с рисовыми хлопьями и овощами. Шаг 2.

Прямоугольную форму для кекса застелить бумагой для выпечки, бумагу смазать маслом. И начинаем выкладывать слоями вначале фарш с хлопьями, затем овощи. На овощи выкладываем слой фарша. Всё немного примять рукой, чтобы слои легли поплотнее друг к другу. Ставим форму в духовку с t 150 на 30-40 минут. Аккуратно достаем запеканку из формы на терелку.