Запеканка Как у бабушки
Рецепт достался от бабушки. Быстро и вкусно! В оригинальном исполнении выпекалась в русской печке, но и в духовке получается великолепно. Подаваться может как в горячем виде, так и в холодном.
Понадобится
Запеканка Как у бабушки
Разрыхлитель теста
2 ч. л.
Масло растительное для смазки формы
1 ч. л.
Как приготовить
Запеканка Как у бабушки
1
Смешать миксером творог, сметану, желтки, сахар, разрыхлитель В полученную массу добавить манную крупу, постоянно перемешивая миксером Отдельно взбить белки
2
Добавить белки, аккуратно перемешать ложкой Выложить в смазанную маслом форму и поставить в разогретую духовку Выпекать 45-50 минут при температуре 180 градусов
3
Готово. Подавать, посыпав сахарной пудрой, а еще очень вкусно со сметаной, вареньем и т. д. Все зависит от фантазии. Приятного аппетита!