Запеканка картофельная с грибами и капустой кольраби
Я очень люблю кольраби, но в таком сочетании не пробовала. Я вообще эту капустку положила в запеканку только потому, что она у меня одна-одинeшенька, маленькая, лежала в холодильнике. Оказалось - она удивительно вкусно сочетается с грибами.
Время
50 мин
Сложность
средняя
Количество
4 порции
Источник: Найдено в интернете
Источник: www.povarenok.ru
Добавлен: 2009-04-21 12:04:22
Пользователь: sladkoejka
Понадобится
Запеканка картофельная с грибами и капустой кольрабиКартофель
6 шт
Лук репчатый
1 шт
Шампиньоны у меня королевские
200 г
Капуста кольраби небольшая
1 шт
Чернослив без косточки
7 шт
Чеснок
1 зуб.
Зелень укроп, петрушка
по вкусу
Помидор небольшой
1 шт
Масло растительное для жарки
по вкусу
Специи соль, перец - по вкусу
по вкусу
Маслины для украшения
по вкусу
Как приготовить
Запеканка картофельная с грибами и капустой кольраби1
2
3
4
5
6561,recipe
Новости
Праздник напоминает о том, что ежедневное питание требует внимания и осознанности.
В Адыгее открылся комплекс по производству и переработке козьего молока.
Американская компания Uber презентовала свой новый проект доставки еды
4 ноября на берегу р. Тверца состоится V городской Фестиваль исторической реконструкции
Статьи
Килька – это не отдельный вид и даже не подвид...
Рейтинг известных диет, но не по скорости сброса...
Предотвратить развитие таких заболеваний зрения...
Привычные нам сегодня продукты, полезные и питательные,...
Знаете ли вы что...
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.