Запеканка с сыром и кукурузой
Запеканка очень хороша, предварительной термообработки компонентов не требуется: фактически все просто перемешивается. Можно подавать и горячей, и остывшей, с любым салатом и соусом, на завтрак, обед или ужин. Можно захватить с собой на работу. В общем, приятного аппетита!
Понадобится
Запеканка с сыром и кукурузой
Кукуруза консервированная
1 бан.
Мука пшеничная
0,25 стак.
Как приготовить
Запеканка с сыром и кукурузой
1
Яйца немного взбить, с кукурузы слить жидкость. Сыр натереть на крупной терке. У помидоров удалить семена и нарезать кубиками.
2
Добавить карри, соль. Порезать зеленый лук и укроп. Добавить муку, все хорошо перемешать и выложить в форму диаметром 20-22 см. Я выпекала в мультиварке.
3
Выпекать в разогретой духовке до 190 градусов до готовности.