Зеленый салат Три в одном

Главная

Рецепты

Зеленый салат Три в одном

Предлагаю вниманию поварят рецепт легкого салата, имея ввиду и процесс приготовления, и сохранение стройности ;-) Все компоненты доступны в магазинах и зимой, все несомненно полезны. Свежим салатиком так приятно похрустеть, особенно за компанию! Его можно подать на закуску или дополнить им гарнир. Угощайтесь и угощайте на здоровье!

Сложность

средняя

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2015-11-23 23:40:36

Пользователь: лучший повар

Понадобится

Зеленый салат Три в одном

Капуста китайская небольшой кочан

0.5 шт

Сельдерей черешковый 2 стебля

2 шт

Зелень любая, количество по вкусу

0.5 пуч.

Яйцо куриное вареные. Для варианта 1

2 шт

Горошек зеленый консервированный. Для варианта 2

1 бан.

Лук репчатый средняя луковица, маринованный. Для варианта 3

1 шт

Майонез или другая заправка по вкусу

по вкусу

Как приготовить

Зеленый салат Три в одном

Для всех 3 вариантов салата одна база: это капуста китайская, сельдерей и зелень. Шинкуем капусту - и в салатник Мелко режем зелень, какую любите. Сегодня у меня петрушка и укроп, ещё мне нравится использовать зеленый лук. Зелень - в салатник Нарезаем стебли сельдерея тонко, добавляем к уже нарезанным компонентам

В первом варианте нашей базе компанию составляют 2 вареных яйца, я нарезала кубиком Салат я предлагаю заправить майонезом, полюбившимся мне соусом Юлия http://www.povarenok .ru/recipes/show/341 05/. Его можно очень быстро приготовить, продукты для него, наверняка, будут под рукой. Или же используйте алиоли, сметану с горчицей, масло и уксус, другие любимые заправки. (На фото салат окружают фрикадельки из следующего моего рецепта) Для второго варианта добавляем к зеленым горошек. Я не церемонясь,- сразу банку) И заправка та же. Третий вариант у меня не сфотографирован: для него к базе добавляем маринованный репчатый лук. Приготовьте его по привычному вам рецепту, мне же пришелся по душе этот http://www.povarenok .ru/recipes/show/890 35/. Спасибо автору!