Жареные куриные окорочка
Это способ быстро и вкусно накормить семью ужином. Курочка получается нежная и сочная.
Понадобится
Жареные куриные окорочка
Как приготовить
Жареные куриные окорочка
1
Моем, солим куриные окорочка. Сковороду нагреть, налить масло и положить на нее окорочка. Обжариваем их с двух сторон на среднем огне минут по 5 с каждой стороны. А пока курица обжаривается, приготовим соус. Сметану смешивает с вашим любимым кетчупом.
2
Убавить огонь. Иначе масло будет брызгаться. Затем окорочка смазывает соусом по 1 ст. ложке с каждой стороны. Сначала с одной. Потом переворачиваем с другой. Накрываем крышкой сковороду и на маленьком огне жарим с одной стороны 20 минут, переворачиваем и жарим с другой стороны 15 минут. Все готово. Подавать можно с любым гарниром. У нас был рис. Очень вкусно полить гарнир соусом со сковороды.
3
Всем приятного аппетита!