Тех, кто хотел пить, угощали синим чаем. На неловкий вопрос о странном цвете напитка, кулинары загадочно отвечали: "Заварен на листьях орхидеи". Самых весёлых едоков ждали возле столиков с авторским мороженым. Попробовав его, легко можно было почувствовать, насколько сладок может быть Дарт Вейдер и поэт Маяковский. А также закусить маньяком Джейсоном из фильма ужасов "Пятница, 13-е число".
Для любителей морских деликатесов готовили мидии в белом вине и бутерброды с крабовым мясом. Не забыли и про вегетарианцев: их ждали розовые бургеры с котлетами из гречки.
Посоперничать в приготовлении блюд вызвались кулинары из полутора десятков ресторанов города, которые отправили на "вкусный турнир" свою тяжёлую артиллерию - именитых шеф-поваров.
- Это не просто фестиваль. У нас можно узнать о текущих гастрономических трендах сезона и гастрономическом туризме, да и просто стать ближе к миру кулинарных изысков, - сообщили организаторы.
Мероприятие будет проходить сегодня и завтра. Кроме вкусной еды, на фестивале будут различные мастер-классы. А для любителей посжигать калории на стадионе "Динамо" поставили тренажёры.
Фестиваль экзотической еды в Екатеринбурге
Запах вкусностей в районе спорткомплекса "Динамо" сегодня можно было почувствовать ещё на выходе из метрополитена. Столики участников фестиваля "О, да. Еда!" оказались завалены различными блюдами мировой гастрономии. Да такими, какие трудно себе представить человеку, не искушённому в еде. Чего стоит хотя бы поп-корн со вкусом виноградного вина.
137,news
Читайте также
Рецепты
Баклажан нарезать брусочками и обжарить на растительном масле до полуготовности....
Овощи нарезать произвольным образом, карпа очистить от чешуи, выпотрошить, промыть...
Рыбу вымыть, нарезать кусками размером по полтора см, залить двумя литрами воды, посолить,...
На зубчиках чеснока сделать надрезы с обеих сторон. В сотейнике или кастрюльке разогреть...
Статьи
Килька – это не отдельный вид и даже не подвид...
Рейтинг известных диет, но не по скорости сброса...
Предотвратить развитие таких заболеваний зрения...
Привычные нам сегодня продукты, полезные и питательные,...
Знаете ли вы что...
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.