Магазин мороженого OddFellows Ice Cream Co
Сэм Мейсон (Sam Mason), основатель компании Empire Mayonnaise, производящей майонезы с экзотическими вкусами, продолжает удивлять гурманов.
Этим летом он открыл в Бруклине магазин мороженого OddFellows Ice Cream Co – единственное место, где можно попробовать клубнично-томатное мороженое, мороженое с ветчиной и кукурузными хлопьями, со свёклой, мёдом и козьим сыром или холодный десерт с орехами пекан, кленовым сиропом и беконом. Звезда коллекции – мороженое с фуа-гра, какао и арахисовым маслом. Этот деликатес подаётся в маленьком вафельном рожке и готовится только по предварительному заказу.
Читайте также
Рецепты
Творог растереть с яйцом, добавить сахар, муку, посолить и хорошо перемешать. Добавить...
Молоко налить в кастрюлю и довести до кипения. Тонкой струйкой всыпать манную крупу,...
На дно порционных горшочков выложть по кусочку сливочного масла. Пшено промыть и выложить...
Подготовленные рыбные субпродукты - головы без жабр, хвосты, плавники, кожу, кости и...
Статьи
Килька – это не отдельный вид и даже не подвид...
Рейтинг известных диет, но не по скорости сброса...
Предотвратить развитие таких заболеваний зрения...
Привычные нам сегодня продукты, полезные и питательные,...
Знаете ли вы что...
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.