Блинчики с творожной начинкой

Главная

Рецепты

Блинчики с творожной начинкой

Блинчики с творогом – традиционное угощение к чаю, быстро и просто в приготовлении. Блинчики получаются тонкими и нежными, особенно, если добавить в смесь немного кипятка. На заметку мамам: если ребенок не есть творог, подайте его в блинчиках с джемом – съедается моментально!

Сложность

средняя

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2013-11-06 12:05:06

Пользователь: salatoed

Понадобится

Блинчики с творожной начинкой

Мука пшеничная

0.5 стак.

Соль щепотка

по вкусу

Корица молотая, щепотка

по вкусу

Сахар

2 ст. л.

Молоко

3/4 стак.

Яйцо куриное

1 шт

Творог

0.5 стак.

Джем Махеевъ «Абрикосовый»

0.5 стак.

Масло растительное для обжаривания

по вкусу

Как приготовить

Блинчики с творожной начинкой

Просеять муку с солью и корицей в миску. Добавить 1 ст. л. сахара. Молоко взбить с яйцом и маслом. Влить получившуюся смесь в муку, размешать до однородности. Дать постоять 15 мин. Разогретую сковороду смазать небольшим количеством масла. Влить 1 половник теста, готовить 1,5 мин. Перевернуть блин и жарить еще 30 сек. Переложить на горячее блюдо. Так же испечь блины из оставшегося теста. Творог растереть с оставшимся сахаром. На блины положить по 1 ст. л. джема, сверху – по 1 ст. л. творога. Сложить блины конвертами.

375

5048,recipe