Гуляш
Вкусное блюдо, которое можно подавать с любым гарниром. Нам очень нравится, может быть кому-то еще будет интересно, заходите.
Мясо у меня свинина
0,5 кг
Масло растительное
2 ст. л.
1
Порезать мясо кубиками. Обжарить немного мясо на растительном масле. Порезать лук кубиками и добавить к мясу.
2
Морковь почистить и потереть на терке, добавить к мясу и луку. Перемешать, дать немного обжариться, добавить воды, дать закипеть. Добавить томатную пасту, перемешать, дать закипеть. Добавить муку маленькими порциями, чтобы не было комочков, перемешать.
3
Тушить около 5-7 минут под крышкой. Все, гуляш готов. Приятного аппетита!