Клюквенный соус № 2
Еще один вариант клюквенного соуса из сушеной ягоды с красным вином.
Время
20 мин
Сложность
средняя
Количество
8 порций
Источник: Найдено в интернете
Источник: www.povarenok.ru
Добавлен: 2010-12-29 09:42:08
Пользователь: salatoed
Понадобится
Клюквенный соус № 2Масло сливочное
25 г
Лук-шалот
3 шт
Вино красное сухое
1/3 стак.
Клюква сушеная
150 г
Сок апельсиновый
3/4 шт
Цедра апельсина
2 ст. л.
Сахар коричневый
1/4 стак.
Корица
1/2 ч. л.
Уксус бальзамико
1 ст. л.
Как приготовить
Клюквенный соус № 21
2
9810,recipe
Новости
Праздник напоминает о том, что ежедневное питание требует внимания и осознанности.
В Адыгее открылся комплекс по производству и переработке козьего молока.
Американская компания Uber презентовала свой новый проект доставки еды
4 ноября на берегу р. Тверца состоится V городской Фестиваль исторической реконструкции
Статьи
Килька – это не отдельный вид и даже не подвид...
Рейтинг известных диет, но не по скорости сброса...
Предотвратить развитие таких заболеваний зрения...
Привычные нам сегодня продукты, полезные и питательные,...
Знаете ли вы что...
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.