Котлетки из индейки в жировой сетке
Вкуснейшее сочетание индейки и кешью в хрустящей корочке из жировой сетки, приготовила для Вас мультиварка VITEK VT- 4200.
Понадобится
Котлетки из индейки в жировой сетке
Как приготовить
Котлетки из индейки в жировой сетке
1
В фарш вбить яйцо и хорошо перемешать. Кешью необходимо обжарить, я это делала в микроволновке. Добавить к фаршу, посолить и хорошо перемешать. Жировую сетку необходимо помесить в миску с холодной водой, так она будет хорошо расправляться и не порвется. Сформировать котлеты, выложить на отрез жировой сетки. Сетку я режу кухонными ножницами.
2
Каждую котлетку завернуть в жировую сетку. В чашу мультиварки выложить котлеты. Включить режим Поджаривание, готовить котлеты при закрытой крышке, с двух сторон.
3
У меня ушло около 30 минут.