Шницель-пицца

Главная

Рецепты

Шницель-пицца

Очень аппетиное и быстрое мясо под многослойной вкусной начинкой, запеченное под сырной корочкой порадует вкусным ужином Ваших родных! Особенно это блюдо нравится детям, ведь они очень все любят пиццу, а блюдо под таким названием вызывает у них дополнительный оптимизм.

Время

30 мин

Сложность

средняя

Количество

2 порции

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2014-10-21 07:22:38

Пользователь: salatoed

Понадобится

Шницель-пицца

Свинина

400 г

Соль

по вкусу

Лук репчатый

1 шт

Чеснок

1 зуб.

Порошок чесночный

1 ч. л.

Томатная паста

2 ст. л.

Базилик

1/2 ч. л.

Помидор

1 шт

Сыр голландский

100 г

Корнишоны

4 шт

Ветчина

2 ломт.

Сухари панировочные

2 ст. л.

Рис Индика ТМ "Мистраль!

2 пакет.

Как приготовить

Шницель-пицца

В кипящую подсоленную воду положить пакетик риса Индика ТМ «Мистраль» и варить 25 минут до готовности. Нарезать 4 шницеля, отбить с обеих сторон, посыпать солью, базиликом и чесночным порошком. Обжарить на сильном огне с обеих сторон по 3 минуты.

Мелко порезать лук и чеснок и обжарить на другой сковороде параллельно мясу. К луку и чесноку добавить томатную пасту, 1/3 стакана воды и уварить до загустения. В сковороду выложить обжаренные куски мяса, их посыпать панировочными сухарями и тертым сыром, выложить поверх кружочки корнишонов.

На корнишоны выложить кружочки помидор и нарезанную соломкой ветчину. Сверху полить частью соуса и положить тонкие полоски сыра, поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут. Достаем из духовки мясо, освобождаем от одноразового пакетика рис Индика ТМ «Мистраль». Все выложить в тарелку, полить оставшимся соусом и украсить зеленью.

391

7589,recipe