Темный хлеб с изюмом
Купила как-то в хлебной будке, у нас в Одессе, хлеб и очень он мне понравился. Тут я и подумала, а почему не спечь самой в ХП? С тех пор он у нас не выводится из дома. Очень сдобный. Утречком, да с масличком.... , у объедение.
Понадобится
Темный хлеб с изюмом
Дрожжи мерная ложечка для ХП
2 ч. л.
Мука пшеничная высший сорт
600 г
Соль мерная ложечка ХП
2 ч. л.
Сахар мерная ложечка ХП
2 ст. л.
Солод заварить кипятком(но не крутым
40 г
Вода мерный стаканчик ХП
310 мл
Изюм без косточек, можно больше, кто как любит
80 г
Как приготовить
Темный хлеб с изюмом