Теремок на новый лад

Главная

Рецепты

Теремок на новый лад

Добавить рецепт

Наверное, все маленькие дети любят сказки, а когда они еще и сладкие... Приглашаю Вас послушать мою сказку про Теремок.

Сложность

средняя

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2010-12-15 04:02:01

Пользователь: salatoed

Понадобится

Теремок на новый лад

Мука пшеничная

4 стак.

Разрыхлитель теста

10 г

Масло сливочное

200 г

Сахарная пудра 200г - в тесто. 300г - в глазурь

по вкусу

Мед жидкий

5 ст. л.

Яйцо куриное 4желтка - в тесто, 4белка - в глазурь

4 шт

Пряности кардамон, мускатный орех, имбирь по пол-чайной ложки каждого.

по вкусу

Мармелад

по вкусу

Конфеты подушечки с начинкой

по вкусу

Какао-порошок

по вкусу

Печенье

по вкусу

Паста арахисовая шоколадная

по вкусу

Как приготовить

Теремок на новый лад

Размягченное сливочное масло растереть с сахарной пудрой и медом. Добавить желтки, пряности, разрыхлитель, какао и хорошо перемешать Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто положить в пакет и убрать в холодильник на сутки. Сделать из бумаги шаблоны зверей. Тесто раскатать и вырезать ножом зверюшек и елочки.

К каждому персонажу вырезать подставку. Отправить в горячую духовку 200град. на 10 минут. Персонажи остудить и разукрасить сахарными цветными карандашами. Сахарная глазурь - белки взбить вилкой, понемногу добавляя сахарную пудру, пока не получится гладкая глазурь. С помощью глазури посадить зверей и елочки на подставки. Ну, вот мы добрались до сказки: собрались в лесу зверюшки - Лягушка-квакушка, Зайчик-побегайчик, Ежик-колючка и Кот-котофей прыгали, играли, забот не знали. Вот бы нам не расставаться никогда, играть вместе и жить вместе. Посовещались звери и решили построить маленький дом.

Мимо шел Медведь-потапыч, услышал разговор о доме и говорит: Возьмите меня к себе, мне одному скучно. Я большой и сильный, буду помогать вам строить дом. Ладно возьмем-сказали звери. Только нам теперь нужен большой дом. Сказано - сделано. Медведь-потапыч бревна носил, Лягушка-квакушка и Зайчик-побегайчик бревна пилили, Кот-котофей окна вставлял, а Ежик-колючка раствор подавал. Большой компанией и дом строить веселей! Мы построим теплый дом с окнами и дверью. Готовым шаблоном вырезаем из теста детали будущего дома. Переносим на противень и выпекаем в горячей духовке 200град. 10 минут. Остудить. Крепим мармелад к вырезанным окошкам на глазурь. На тарелку выложить четыре печенюшки (дно смазать глазурью, чтобы никуда не съезжали печеньки). Крепим стенки домика друг к другу с помощью той же глазури

Чтобы стеночки хорошо держались, пока глазурь подсохнет, поддержим их для удобства любым подручным материалом. На этом этапе я так увлеклась процессом, что забыла сфотографировать. Крепим к стенам крышу дома. На поверхность крыши равномерно нанести глазурь и выложить печенья-подушечки, неровные края черепичной крыши замаскировать глазурью. На стенах сделать имитацию бревна с помощью шоколадной пасты. Украсить дом глазурью, посыпать сахарной пудрой и серпантином (мелко нарезанный мармелад). Пока строили дом, пришла зима. И стали Лягушка-квакушка, Зайчик-побегайчик, Ежик-колючка, Кот-котофей и Медведь-потапыч Новый год отмечать, веселиться и играть.

420

9488,recipe