Универсальный салат из свеклы с орехами
Очень часто мы в погоне за здоровьем забываем о самых простых вещах. Ищем что-то немыслимое, покупаем в аптеке дорогие лекарства. А то, что у нас всегда под руками, что растет у каждого на даче – часто об этом забываем. Речь пойдет о свекле. Польза свеклы не вызывает никаких сомнений. Свекла омолаживает наш организм – благодаря фолиевой кислоте, которая способствует созданию новых клеток.
Благотворно влияет на сердце, очищает печень, помогает усваиваться витамину D в нашем организме.
Этот рецепт универсальный. Прекрасен для повышения гемоглобина, восстановления сил, в том числе полезен для наших сосудов. А также отличный рецепт для тех, кто худеет.
Понадобится
Универсальный салат из свеклы с орехами
Орехи грецкие очищенные
7 шт
Как приготовить
Универсальный салат из свеклы с орехами
1
Свеклу (сырую) очистить от кожицы, хорошо промыть, обсушить и натереть на мелкой тёрке. Чернослив без косточек залить кипятком, подержать 3 минуты. Затем воду слить и нарезать чернослив соломкой. Ядра грецких орехов измельчить.
2
Соединить протёртую свеклу с черносливом и орехами. Заправить салат лимонным соком и оливковым маслом. Перемешать И выложить салат в салатницу. Приятного аппетита!