Весенняя селедка со свекольным муссом
Оригинальный способ подать закуску на фуршете. Рецепт на конкурс Весна с Олейной
Сложность
средняя
Источник: Найдено в интернете
Источник: www.povarenok.ru
Добавлен: 2015-03-10 17:35:17
Пользователь: salatoed
Понадобится
Весенняя селедка со свекольным муссомСельдь слабосоленая
100 г
Лук репчатый
50 г
Масло растительное "Олейна"
2 ст. л.
Перец душистый свежесмолотый
по вкусу
Свекла отварная
200 г
Йогурт
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Огурец свежий, кружочки
по вкусу
Сухарики для украшения
по вкусу
Крошка хлебная для украшения
по вкусу
Как приготовить
Весенняя селедка со свекольным муссом1
2
5227,recipe
Новости
Праздник напоминает о том, что ежедневное питание требует внимания и осознанности.
В Адыгее открылся комплекс по производству и переработке козьего молока.
Американская компания Uber презентовала свой новый проект доставки еды
4 ноября на берегу р. Тверца состоится V городской Фестиваль исторической реконструкции
Статьи
Килька – это не отдельный вид и даже не подвид...
Рейтинг известных диет, но не по скорости сброса...
Предотвратить развитие таких заболеваний зрения...
Привычные нам сегодня продукты, полезные и питательные,...
Знаете ли вы что...
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.