Майонез
Рецептов: 1273
Салат "Невод"
Майонез
Как приготовить: Салат делается слоями. 1 слой - рыбные консервы, т.е. лосось, слить предварительно с него масло + немного майонеза. 2 слой - маринованный лук + немного майонеза. Я мариную лук по рецепту Людочки (beautiful woman), рецепт вот тут http://www.povarenok.ru/recipes/show/43441/ . Можно замариновать по своему любимому...
Понадобится: консервы рыбные лосось в масле или любая другая красная рыба, яблоко среднего размера, у меня кисло-сладкое, лук репчатый среднего размера, яйцо куриное вареное, сыр твердый, майонез.
Борщ "Дальневосточный"
Майонез
Как приготовить:
Понадобится: капуста морская консервированная, у меня с кальмаром, но можно любую, морковь, лук репчатый, рис, яйцо куриное отварное по количеству порций, майонез, вода.
Как приготовить: Готовим заливку для запеканки: нарезанный лук - 2-3 шт, натираем на крупной терке плавленный сыр, майонез или сметану, соль, перец по вкусу, все тщательно перемешиваем. Обжариваем грибы. 1 луковицу нарезаем полукольцами и укладываем на дно формы, сверху выкладываем брюссельскую...
Понадобится: капуста цветная отварная, капуста брюссельская отварная, грибы вешенки, шампиньоны, сыр плавленый, сыр твердый, лук репчатый средний, сметана или майонез, соль, перец белый.
Салат Тайный приворот
Майонез
Как приготовить: На плоское блюдо выкладывать слоями - отварные порезанные яйца, промазать майонезом. Огурцы, порезанные полукольцами, снова немного майонеза. На огурцы выложить слой мелкопорезанной сёмги.
Понадобится: яйцо куриное вареное, огурец свежий, семга слабосоленая, лук репчатый средний, сельдерей черешковый, орехи грецкие, помидоры черри, майонез, сахар щепотка, уксус яблочный, вода кипяченая холодная, соль, листья салата листовой, любой.
Нежные свинные ребрышки с соусе
Майонез
Как приготовить: В сковороду наливаем масло подсолнечное, 100 - 150 мл воды. Выкладываем ребрышки (предварительно разрезанные и помытые). Солим. Даем закипеть. Далее, пусть потихоньку кипят на среднем огне с приоткрытой крышкой. Тушиться они будут примерно один час, может чуть больше. Когда вода...
Понадобится: ребра свиные это у меня столько было, лук репчатый большие, сметана, майонез, соль, перец черный молотый, перец красный жгучий сладкий, молотый, мука пшеничная, приправа для свинины.
Икра кабачковая
Майонез
Как приготовить:
Понадобится: кабачок цуккини, лук репчатый, морковь, масло растительное, томатная паста, майонез провансаль, сахар песок, соль, чеснок, уксус столовый.
Как приготовить: Необходимые продукты. Картофель отварить в мундире, очистить и порезать кубиками. Огурец и кабачок очистить и тоже порезать кубиками.
Понадобится: картофель, огурец, кабачок цуккини, у меня обычный, редис, помидор небольшие, лук репчатый, кукуруза консервированная, сметана жирная, майонез, сахар, соль.
Салат с креветками
Майонез
Как приготовить: Этот салат выкладывается слоями. 1 слой - кубики ананасов + немного майонеза. 2 слой - натертые на терку яйца (я терла на мелкую) + немного майонеза Несмотря на то, что креветки у меня были уже готовые, я все равно выложила их в кипящую воду и проварила немного с солью и специями. В...
Понадобится: креветки варено-мороженные, яйцо куриное вареные, 4 в салат и 1 для украшения, сыр твердый примерно, ананас консервированные, примерно, майонез, лимон для украшения, зелень для украшения.
Как приготовить: Копченую курицу нарезать небольшими кубиками. Я использовала куриную грудку, но можно и бедрышки. Вареную свеклу натереть на средней терке, добавить к курице. По объему свеклы должно быть в 1,5-2 раза больше курицы. Из банки с фасолью слить жидкость, фасоль добавить к курице и...
Понадобится: свекла отварная, среднего размера, курица копченая, брала грудку, но можно и бедрышки, фасоль консервированная, красная, яйцо куриное вареное, лук репчатый, масло растительное для обжарки лука, майонез, сахар щепотка, для обжарки лука.
Салат из спаржи и грибов
Майонез
Как приготовить:
Понадобится: спаржа соевая сухая, грибы сухие, морковь средней величины, чеснок, перец черный молотый, приправа для корейской моркови, майонез.
Пирог
Майонез
Как приготовить:
Понадобится: яйцо куриное, мука пшеничная, сметана, майонез, сода гашеная уксусом, специи, сыр твердый начинка, зелень начинка, брынза начинка.
Пирог с сыром, луком и яйцом
Майонез
Как приготовить:
Понадобится: кефир, майонез, яйцо куриное сырое, сода гашеная уксусом, мука пшеничная, лук репчатый, сыр плавленый, яйцо куриное вареное.
Салат Чемберлен
Майонез
Как приготовить: Язык отвариваем, чистим, остужаем и нарезаем соломкой. Свежий огурец нарезаем соломкой. Соленый огурец тоже соломкой.
Понадобится: язык свиной можно говяжий, отварной, сыр твердый, огурец свежий, большой - 1 шт.; соленый - 200 г, майонез и сметана - по вкусу, специи.
Салат Рыбки
Майонез
Как приготовить: Подготовим продукты. Это все, что нам понадобится для салата! Отложите горсть крекера для украшения салата, остальной разомните скалкой в крошку. Натрите яйца на мелкой терке, переберите рыбу - удалите косточки, разомните вилкой на мелкие кусочки. Сок от горбуши не выливайте,...
Понадобится: крекер рыбки, консервы рыбные горбуша в собственном соку, яйцо куриное варёное, майонез.
Салат-коктейль "Датский"
Майонез
Как приготовить: Основные продукты, которые нам понадобятся Помидор и ветчину нарезать кубиками
Понадобится: помидор свежий, небольшой, картофель, редис, огурец соленый, небольшой, ветчина, майонез, лук зеленый для украшения.
Салат "Кусочек лета"
Майонез
Как приготовить: Картофель, морковь, яйца я варила 30-го вечером, т. к. 31-го рабочий день. Всё нарезала, открыла баночки и соединила в одной ёмкости. Посолила, поперчила и перемешала. Салат сверху заправила майонезом своего приготовления (его делала тоже 30-го). Майонез распределила по всей поверхности....
Понадобится: картофель вареный, крупный, морковь варёная, средняя, огурец свежий, яйцо куриное варёное, лук репчатый большой, горошек зеленый консервированный, колбаса детская, кукуруза консервированная, перец болгарский, майонез домашний, по вкусу, соль, перец черный молотый, по вкусу.
Рыба в желе Белый танец
Майонез
Как приготовить: Приготовить продукты и специи: почистить морковь, лук и сельдерей. Если есть корень петрушки, можно использовать и его. У меня была сушеная петрушка. Рыбу (я беру одну крупную или две средних пикши) почистить и разделать на филе без кожи. Ничего не выкидываем, все отходы тщательно...
Понадобится: треска пикша, сайда, хек, минтай, морковь крупная: 1-в бульон, 1 - на украшение, лук репчатый крупный, сельдерей корневой кусочек, петрушка, перец черный горошком, лист лавровый, гвоздика в бутонах, майонез, желатин по потребности, перец душистый горошек.
Как приготовить: Рыбу очистить от чешуи и выпотрошить Отделить мясо от кожи, не повредив голову и хвост. Плавники отрезать не надо. Мясо пропустить через мясорубку, морковь натереть на терке, лук нарезать, рис отварить. Морковь и лук обжарить до полуготовности. Мясо, рис, морковь с луком посолить,...
Понадобится: щука, рис отварной, морковь сырая, лук репчатый, специи, креветки вареные, чищеные, лимон, оливки зеленые без косточек, майонез.
Как приготовить: Жила-была РУСАЛОЧКА. И однажды поняла Русалочка, что мечтает влюбиться, да не так, как конфеты и мороженое любить, а по-настоящему. А где то в городе жил «Прынц» - прозвище у него было такое. И чувствовал он, что, что-то ему не хватает, все вроде то – да не то! И однажды захотелось...
Понадобится: рис отварной, можно картофель отварной, горошек зеленый консервированный, консервы рыбные в масле, можно в собственном соку или консервы "сардинелла" и т.д., огурец свежий, среднего размера, майонез негустой, лук репчатый средний, соус сметана, майонез, перец по вкусу.
Как приготовить: Для этого салата нам понадобятся золотые яйца, приготовим их заранее: для этого отвариваем куриные яйца, чистим и заливаем растительным маслом, смешанным с приправой карри, чтобы их покрыло. Оставляем в холодильнике хотя бы на сутки, я держала 3 дня Вот так наши яйца выглядят...
Понадобится: яйцо куриное, картофель, свекла вареная, морковь вареная, крупная, лук репчатый крупный, окорочок куриный отваренный, майонез, горчица, соль, перец черный, масло растительное для жарки, маринования, карри порошок.
Салат "Дюймовочка"
Майонез
Как приготовить: Чернослив залить кипятком, оставить на 10 минут. Куриное филе готовить в пароварке в течение 15 минут. Вынуть и посолить мясо. Обмазать мясо горчицей с двух сторон, обернуть пищевой фольгой и запечь в духовом шкафу в течение 10 минут. Крупно нарезать каждую ягоду чернослива. Мякоть...
Понадобится: филе куриное, чернослив, фисташки очищенные, грейпфрут, майонез, горчица, оливки зеленые, зелень петрушки.
"Пташка под простоквашкой"
Майонез
Как приготовить: Мясо отбить, посолить, поперчить. Нарезанную зелень смешать с сыром, чесноком и сметаной. Добавить соль, перец. Полученную смесь выложить на мясо. Мясо свернуть рулетом. Слоеное тесто раскатать, выложить нарубленную зелень, смешанную со сметаной. Сверху положить мясной рулет,...
Понадобится: филе куриное грудка или окорочок, тесто слоеное, сыр адыгейский, чеснок, зелень укроп, петрушка, соус сметана, или майонез, или нежирный йогурт.
Коза в огороде
Майонез
Как приготовить: Маму-Козу встречают семеро козлят и спрашивают маму Что мы будем кушать сегодня на обед. Мама-Коза собирается готовить обед из того,что нашла в огороде. Мама-Коза приготовила очень вкусный салат из овощей.Семеро козлят и мама-коза собираются обедать.
Понадобится: огурец свежий средний, помидор свежий средний, перец болгарский, морковь свежая, горошек зеленый, майонез.
Рыба по-французски
Майонез
Как приготовить: Для этого блюда можно использовать любую рыбу, как белую, так и красную. Мне рыбку поймали муж и сын, чем не могу не похвастаться. Рыбу чистим, отделяем хребет, режем на кусочки. Натираем солью, сахаром, лимонным перцем. Очень рекомендую эту приправу для рыбы. Оставляем на час промариноваться....
Понадобится: рыба окунь, майонез, яйцо куриное, приправа "лимонный перец", мука пшеничная, соль, сахар, масло растительное, чеснок.
Канапе с сельдью и авокадо
Майонез
Как приготовить: нарезаем хлеб на небольшие брусочки нарезаем сельдь брусочками, соответствующими размеру нарезанного хлеба готовим смесь для намазки. Для этого натрем на мелкой терке яйцо, лук мелко нарежем, добавим майонез и перемешаем, консистенция получается не слишком густой
Понадобится: сельдь соленая, яйцо куриное вареное, хлеб чёрный, авокадо, майонез, лук зеленый без белой части, только перья, лимон для сбрызгивания.
Торт-салат Волшебство
Майонез
Как приготовить: Дробленые грецкие орехи слегка обжарить на сухой сковороде, постоянно помешивая. Оставить остывать. Нарезать: куриное филе, Очищенный от кожуры и грубых пленок апельсин,
Понадобится: филе куриное отварное, апельсин средний, чернослив без косточки, крабовые палочки мясо или креветки, яйцо куриное, орехи грецкие дробленые, йогурт или майонез - для заправки.
Салат "Метелица"
Майонез
Как приготовить: Готовим ингредиенты для нашего салатика. Тоненько нарезаем полукольцами (если лук большой, то можно на четвертинки) лук. Заливаем его 9-процентным уксусом на 20 минут так, чтобы лук плавал (был покрыт полностью). Пока маринуется наш лук, на тёрке для корейской моркови трём сыр...
Понадобится: лук репчатый крупный, сыр твердый, яблоко кисло-сладкое, нейтральное по вкусу, яйцо куриное вареное, майонез.
Как приготовить: Разрезаем рыбу поперек, удаляем хребет и косточки, затем режем на средние кусочки. маслом заливаем рыбу так, чтобы ее едва закрывало; лук режем мелкими кубиками, добавляем в рыбу; солим, перчим по вкусу, сбрызгиваем рыбу соком половинки лимона, все перемешиваем и даем настояться...
Понадобится: мука пшеничная просеянная, скумбрия, масло растительное, лук репчатый, перец черный молотый, соль, лимон, вода кипяченая, теплая, майонез, дрожжи сухие.
Рулетики из говядины
Майонез
Как приготовить:
Понадобится: говядина, сыр твердый, чеснок, майонез, соль, перец черный, перец красный жгучий, лист лавровый средних листочка, вода.
Пирог "Рыбка"
Майонез
Как приготовить: Замешиваем тесто: Яйца взбиваем с 1 ч/л сахара до пены. Кладём сметану и майонез, затем добавляем муку и гашёную соду, смешиваем. Тесто получается густоватое. Готовим начинку: Отвариваем рыбку, отделяем от костей. Обжариваем лук...
Понадобится: мука пшеничная, майонез, сметана любой жирности, сода гашёная, сахар в тесто, яйцо куриное 2 - в тесто,
2 - в начинку, лук репчатый, минтай филе, масло растительное.
Салат Палитра
Майонез
Как приготовить:
Понадобится: картофель вареный, филе куриное вареное, яйцо куриное вареные, грибы маринованные, морковь вареная, небольшая, майонез.
Салат "Морковка"
Майонез
Как приготовить: Режем грибы Обжариваем на растительном масле минут 5 Добавляем нарезанный лук, жарим минуты 2
Понадобится: картофель вареный, морковь вареная, шампиньоны, лук зеленый, укроп, яйцо куриное вареное, колбаса вареная, или ветчина, масло растительное для жарки, майонез.
Салат "Сокровище Иерусалима"
Майонез
Как приготовить: Приготовить исходные продукты. Натереть на крупной терке топинамбур, посолить по вкусу. Добавить майонез и мелко нарезанный чеснок.
Понадобится: топинамбур, майонез, чеснок, гранат, соль, зелень петрушка и укроп, для украшения.
Салат "Крабушка"
Майонез
Как приготовить: Для начала из яиц, с добавлением соли и перца, пожарить тонкие блинчики. Потом порезать их соломкой шириной 1см. Затем порезать тонкой соломкой крабовые палочки. Теперь соединить морковь, крабовые палочки и блинчики.
Понадобится: крабовые палочки, морковь по-корейски, яйцо куриное, майонез, чеснок, соль, перец черный молотый, по вкусу, масло растительное для жарки блинов, зелень петрушки.
Как приготовить: Вот все те продукты, что потребуются для приготовления салата. От вчерашнего ужина остались три свиные отбивные. Собственно, это моему мужу на один укус, поэтому сегодня у него на ужин будет остренький оригинальный салат. Моем, чистим и режем шампиньоны тонкими пластинками....
Понадобится: морковь корейская, свинина готовые отбивные, примерно 150-180 гр, перец болгарский, майонез, шампиньоны среднего размера.
Свекольный салат "Фантазия"
Майонез
Как приготовить:
Понадобится: свекла варенная, можно консервированную, кукуруза консервированная, маслины черные, порезанные пополам, каперсы маринованные, на вкус, майонез, масло оливковое extra virgin.
Салат "Альтернативный"
Майонез
Как приготовить: Огурец режем мелким кубиком Картофель отариваем в мундире, остужаем, чистим и режем точно так же Бекон режем кубиком или тонкими полосками. Можно взять грудинку.
Понадобится: картофель в мундире, бекон, огурец свежий, лук красный салатный, укроп, петрушка, уксус, майонез домашний, на молоке.
"Привидения"
Майонез
Как приготовить: Продукты, взятые за основу. Натереть сыр, выдавить чеснок, посыпать свежемолотым перцем, добавить майонез, перемешать. Начинить подготовленные перцы этой начинкой. С боку перчины вставили зубочистки, типа руки. На листе пекинской капусты вырезали ротик, накинули лист на перец....
Понадобится: капуста пекинская листы, перец болгарский, сыр твердый, чеснок, майонез.
Как приготовить: Подготавливаем продукты. Печень хорошенько моем, очищаем от пленок и режем на кусочки примерно 3х3 см. Кусочки печени обваливаем в муке и быстро обжариваем на раскаленной сковороде в небольшом количестве масла до румяной корочки. Обжарив печень (2-3 минуты с каждой стороны), перекладываем...
Понадобится: печень индюшиная или куриная, бекон, лук-порей, кетчуп, майонез, чеснок, орехи грецкие, масло растительное для жарки, мука пшеничная для жарки.
Рулетики "Двойное чудо"
Майонез
Как приготовить: Говядину и грудку нарезать на ломтики и тонко отбить. Уложить 2 тонкие полоски бекона, на него ломтик говядины, посыпать приправой для мяса и немного посолить, затем ломтик грудки, снова посыпать приправой, уложить ломтик сыра (или немного тертого сыра) и посыпать петрушкой....
Понадобится: говядина вырезка, по количеству едоков, грудка куриная филе, по количеству едоков, бекон нарезка, по 2 полоски на рулетик, сыр твердый, петрушка зелень, сметана, майонез, чеснок.
Салат Яркий
Майонез
Как приготовить: Отвариваем мясо (не забываем солить). Когда остынет, режем тонкими полосками Такими же полосками режем перцы. Смешиваем с мясом. К смеси добавляем грибы.
Понадобится: говядина, перец болгарский красный, желтый, оранжевый - по 0,5 шт., шампиньоны консервированные или вареные, майонез либо другой соус, соль.
"Сердечная" закуска
Майонез
Как приготовить: Подготовим необходимые для теста продукты. Натереть сыр на средней терке, смешать с мукой, яйцом, маслом, добавить сметану, сахар, соль, паприку и черный перец. Замесить тесто, скатать шар и поставить в холодильник на час. Охлажденное тесто раскатываем в пласт толщиной 0,5см. Выемкой...
Понадобится: сыр твердый 150 г - тесто, 50 г - начинка, мука пшеничная тесто, масло сливочное 50 г - тесто, 30 г - начинка, яйцо куриное 1 (сырое, сметана тесто, филе куриное начинка, морковь вареная, начинка, майонез начинка, чеснок начинка, паприка сладкая молотая, тесто, сахар тесто, соль тесто, перец черный молотый, тесто - щепотка, укроп свежий, начинка, петрушка оформление.
Окорок "Фермерский"
Майонез
Как приготовить: Нарезаем морковь и чеснок пластинками. Сделав в окороке прорези вдоль волокон, вставляем морковь и чеснок. Делаем соус для обмазывания окорока. Смешиваем аджику, перец, соль, майонез и хмели-сунели.
Понадобится: окорок, морковь, чеснок, майонез, перец черный, соль, аджика, хмели-сунели.
Салат "Подарок"
Майонез
Как приготовить: Куриную грудку нарезать кубиками выложить на дно тарелки. Салат выкладываем слоями, промазывая майонезом. Мелко нарезанный огурец. Вареная морковь, натертая на крупной терке.
Понадобится: грудка куриная копченая, шампиньоны, перец болгарский свежий, морковь вареная, яйцо куриное вареные, огурец маринованный, лук репчатый, масло растительное для жарки, майонез.
Свекольные розочки
Майонез
Как приготовить: Свеклу очистить от кожуры и отварить до готовности. Срезать свеклу по кругу длинной лентой, начиная с нижней части. Свернуть срезанную ленту.
Понадобится: свекла, морковь, сыр сливочный мягкий, сырок плавленый, майонез, миндаль, чеснок.
Вафельные рулеты
Майонез
Как приготовить: Вот такие коржи. В фарш добавляем измельченные лук и чеснок. Кладем майонез, соль, перемешиваем и намазываем этой смесью коржи, но не полностью. Внизу оставляем пару сантиметров. Их смазываем майонезом (если намазать фаршем полностью, то в духовке мясной сок будет сильно вытекать...
Понадобится: фарш мясной, корж, лук репчатый, майонез.
Салат "Невод"
|
Борщ "Дальневосточный"
|
Запеканка из брюссельской и цветной капусты с грибами
|
Салат Тайный приворот
|
Нежные свинные ребрышки с соусе
|
Икра кабачковая
|
Салат с картофелем и кабачком цуккини
|
Салат с креветками
|
Салат из свеклы с копченой курицей
|
Салат из спаржи и грибов
|
Пирог
|
Пирог с сыром, луком и яйцом
|
Курочка с черносливом
|
Салат Чемберлен
|
Салат Рыбки
|
Салат-коктейль "Датский"
|
Салат "Кусочек лета"
|
Рыба в желе Белый танец
|
Щука фаршированная "По щучьему веленью"
|
Рыбный салат от Русалочки и нежный соус
|
Салат "Тайное гнездышко курочки Рябы"
|
Салат "Дюймовочка"
|
"Пташка под простоквашкой"
|
Коза в огороде
|
Рыба по-французски
|
Грибы По-соседски
|
Канапе с сельдью и авокадо
|
Торт-салат Волшебство
|
Салат "Метелица"
|
Рыбный пирог "Влюбленная парочка"
|
Рулетики из говядины
|
Пирог "Рыбка"
|
Салат Палитра
|
Салат "Морковка"
|
Салат "Сокровище Иерусалима"
|
Салат "Крабушка"
|
Салат из корейской морковки, мяса и шампиньонов
|
Свекольный салат "Фантазия"
|
Салат "Альтернативный"
|
"Привидения"
|
Шашлычки из индюшиной печени с беконом и ореховым соусом
|
Рулетики "Двойное чудо"
|
Салат Яркий
|
"Сердечная" закуска
|
Окорок "Фермерский"
|
Салат "Подарок"
|
Свекольные розочки
|
Вафельные рулеты
2032
product
Рецепты
Филе лосося обмазать смесью сухого имбиря и измельченного чеснока. Соединить вместе...
Спаржу помыть и положить в купящую вода на 4 минуты. Затем слить воду и положить отваренную...
Духовку нагреваем до 190 градусов.Очищаем яблоки и нарезаем кубиками. Выкладываем в...
Языки трески очистить от плёнки, промыть в воде и разрезать пополам. В пакет засыпать...
Новости
Праздник напоминает о том, что ежедневное питание требует внимания и осознанности.
В Адыгее открылся комплекс по производству и переработке козьего молока.
Американская компания Uber презентовала свой новый проект доставки еды
4 ноября на берегу р. Тверца состоится V городской Фестиваль исторической реконструкции
Статьи
Килька – это не отдельный вид и даже не подвид...
Рейтинг известных диет, но не по скорости сброса...
Предотвратить развитие таких заболеваний зрения...
Привычные нам сегодня продукты, полезные и питательные,...
Знаете ли вы что...
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.