Рецепты
 |
 |
|
Рецептов: 785
Оладьи
Рецепты
Как приготовить: В миску вылить кефир. Я использую кефир любой жирности и любой годности. Добавить яйца. Добавить соль, сахар, соду, муку.
Понадобится: яйцо куриное, кефир, соль, сахар, сода, мука пшеничная, масло растительное для жарки.
Гавайский пудинг с рисом и киноа
Рецепты
Как приготовить: Рис варим в двух стаканах молока, даем ему хорошо впитаться. По желанию при варке добавляем ванилин. Фрукты чистим, яблоко, мандарин, апельсин и если используем то и манго режем кубиком. В кастрюле кипятим 1,5 стакана воды с добавлением сахара и провариваем несколько минут фрукты...
Понадобится: рис басмати quinoa mix от мистраль, молоко, вода, сахар, ванилин на кончике ножа, яблоко, банан, апельсин, мандарин, манго по желанию, стружка кокосовая или кокос для посыпки, варенье для сиропа, вишня.
Как приготовить: Просеять муку, добавить соль, сделать лунку, влить в нее масло и водку. Добаляем постепенно слегка теплую воду, замешивая тесто. Вымешиваем мягкое пластичное тесто, которое не клеится к рукам. Накрываем его полотенцем и даем постоять минут 15. Для начинки используем настоящий...
Понадобится: мука пшеничная, масло оливковое, вода, водка, соль, фета, йогурт густой натуральный, перец черный, яйцо куриное, масло оливковое.
Как приготовить: Тесто фило разморозить. Духовку разогреть до 180С. Тесто нарезать небольшими квадратами. 25г сливочного масла растопить. Квадрат смазать маслом, сверху выложить второй. Так повторить со всеми кусочками теста. Затем выложить квадраты в формы для кексов. Печь в духовке 10-12 минут....
Понадобится: тесто фило листа, масло сливочное 25 для корзинок 25 для соуса, рис цветной микс от мистраль, лук репчатый небольшой, мука пшеничная, паприка сладкая, перец кайен щепотка, вино белое сухое, сливки 20%, креветки, горчица зерновая, соль, зелень для подачи.
Праздничная закуска А-ля суши
Рецепты
Как приготовить: Рис отвариваем в подсоленной воде, но для этой закуски нам его нужно немного переварить, чтобы рис был липким, не развалился при нарезании, а красиво, ровненько, резался. Рис остужаем и добавляем в него бальзамический уксус, сахар, перемешиваем, пробуем и, если нужно, солим. Сельдь...
Понадобится: рис акватика mix тм "мистраль", сельдь, бальзамик, сахар, соль, зелень для украшения.
Как приготовить: Все ингредиенты кроме кунжута, шоколада и финиками положить в ведерко хлебопечки и установить режим Выпечка с изюмом В это время порезать финики и шоколад небольшими кусочками, приготовить кунжут. После звукового сигнала засыпать данные ингредиенты Приятного аппетита!
Понадобится: дрожжи сухие быстродействующие, мука пшеничная, соль, сахар, какао-порошок, сыворотка, вода, масло сливочное, кунжут, шоколад молочный, финик.
Печень трески по-домашнему
Рецепты
Как приготовить: Все что нам потребуется для приготовления. На дно банок кидаем лаврушку, перчик горошек и душистый, закладываем печень, оставляя место для вытопившегося жира, присаливаем, накрываем крышками чтобы не попадала вода и ставим на водяную баню. Баночки с продуктом погружаем в воду,...
Понадобится: печень трески, соль, лист лавровый, перец душистый, перец черный.
Плов из баранины
Рецепты
Как приготовить: Подготавливаем продукты. Замачиваем рис в холодной воде на 30-40 минут. После мяса вторая важная деталь плова -- специи. Можно всё купить отдельно, но в последние годы на рынках и даже в некоторых магазинах продаются очень неплохие смеси специй. Там обязательно должны быть: зира,...
Понадобится: баранина, рис, морковь, лук репчатый, масло оливковое, зира, куркума, паприка сладкая, барбарис, кинза, чеснок.
Рассольник
Рецепты
Как приготовить:
Понадобится: вода, говядина, почки, помидор, огурец, морковь, лук репчатый, томатная паста, крупа перловая, соль, приправа.
Мясо с хлебным соусом
Рецепты
Как приготовить: Начнем с маринования мяса. Мне удобнее оставлять его на ночь, вы можете замариновать на несколько часов. Берем 2 ч. л. приправы для мяса (любимой вами, у меня смесь) и 1 ч. л. черного перца. Смешиваем с вишневым соком и заливаем наше мясо. Повторюсь, я оставляю на ночь в холодильнике....
Понадобится: мясо у меня свинина, сок вишневый, сухари, грибы, молоко, сливки, лук репчатый, приправа чеснок,приправа для мяса,черный перец,соль,мята,горчица, масло сливочное.
Тартар из форели на тостах
Рецепты
Как приготовить: Ингредиенты. 1. Вырезать из каждого кусочка тостового хлеба 4 кружка примерно по 4-5 см. Выложить на смазанный оливковым маслом противень. Сбрызнуть оливковым маслом. Запечь в духовке при температуре 150С 25 минут, чтобы получились хрустящие золотистые тосты. Это можно сделать за...
Понадобится: хлеб, масло оливковое, форель, лимон, корнишоны, каперсы, майонез, горчица, эстрагон, соль.
Как приготовить: Первым шагом сделаем заготовки под наш десерт. Нам понадобится 6 листов бумаги формата А4, немного скотча и пищевая фольга. Лист бумаги складываем пополам и кладем на кусочек фольги чуть большего размера, края фольги загибаем на бумагу. Сворачиваем кулечек и закрепляем скотчем,...
Понадобится: творог или же готовая творожная паста, сметана 15%, сахар мелкий тм мистраль, сок лимонный половины лимона, желатин, клубника брала замороженную, сахар мелкий тм мистраль, сок лимонный половины лимона, желатин, шоколад молочный плитки.
Японский картофельный салат
Рецепты
Как приготовить: Картофель необходимо очистить и отварить до готовности. Готовый картофель размять практически в пюре, однако небольшие комочки здесь допустимы, поэтому не нужно пытаться добиться идеально гладкой массы. Тонкими слайсами нарезать огурец.
Понадобится: картофель, огурец, морковь, майонез, сахар, соль по вкусу, перец черный по вкусу.
Пирожное Бабочка
Рецепты
Как приготовить: Это всё, что нам нужно. Приготовить ванильные бабочки: взбить масло с сахаром до состояния однородной, светлой массы. Добавить яйца по одному, взбивая после каждого добавления. Добавить ваниль и взбить всё до однородности. Муку смешать с разрыхлителем, просеять. Продолжая взбивать,...
Понадобится: масло сливочное комнатной температуры, сахар, яйцо куриное, ванильный сахар или эсэнция, мука пшеничная или мука с разрыхлителем уже готовая, разрыхлитель теста если мука с разрыхлителем, тогда не надо, молоко, масло сливочное комнатной температуры, сахар, яйцо куриное, ванильный сахар или эсэнция, мука пшеничная или мука с разрыхлителем уже готовая, разрыхлитель теста если мука с разрыхлителем, тогда не надо, какао-порошок или 2-3 с. ложки, молоко, сливки, сахар, варенье жидкое, у меня сироп от клубничного варенья с вкраплением ягод. скольно возьмёт.у меня взяло примерно-стакан, конфеты для украшения, круглые и шоколадные палочки. сколько возьмёт., сахарная пудра для украшения. сколько возьмёт., ванильный сахар.
Фрикадельки Праздничные
Рецепты
Как приготовить: Наши ингредиенты Нашинковать лук В сковороду налить немного растительного масла, добавить сливочное и в обжарить лук в смеси масел. Извиняйте, забыла сфотать лук в масле ( ( (
Понадобится: фарш мясной у меня смешанный свинина-говядина, бекон, масло сливочное, масло растительное для жарки, соевый соус тм kikkoman, у меня сладкий, если вы будете использовать обычный, то добавьте 0,5 ч.л. сахара, майонез, яйцо куриное, лук репчатый, чеснок, специи соль, перец черный, перец красный жгучий - по вкусу.
Как приготовить: В кастрюльку с толстым дном вылить сгущенное молоко. Добавить два вида сахара и соль. Перемешать. Затем добавить молоко и снова перемешать. Теперь добавить какао-порошек, просеянный через сито (чтобы избежать комочков), перемешать.
Понадобится: молоко сгущенное, сахар коричневый демерара fine от мистраль, сахар, соль, молоко, какао-порошок, экстракт мятный, кунжут.
Пенёчки
Рецепты
Как приготовить: Кабачок нарезать кольцами, очистить от кожуры и порубить на мелкие кубки. Морковь натереть на крупной терке. Лук репчатый нарезать, как и кабачок, на кубики.
Понадобится: тесто пельменное, фарш мясной, лук репчатый, морковь, кабачок, майонез "махеевъ", перец черный молотый по вкусу.
Как приготовить: Куриные голени и крылышки промыть. У голеней сделать надрез вокруг косточки коленного сустава и, подрезая мясо вдоль косточки, выворачиваем филе наизнанку. В итоге получается косточка-стебелек с вывернутым наизнанку филе -тюльпаном. Крылышко разрезаем на три части, самую...
Понадобится: голень куриная, крылья куриные, мука пшеничная темпурная, вода, перец душистый молотый, соль, масло растительное.
Как приготовить: Разбиваем 2 яйца, солим, размешиваем... Добавляем 1 стакан (200мл) теплой воды, размешиваем Добавляем муку, мешаем
Понадобится: баранина можно говядину, свинину или курицу.режем мелкими кусочками, редис режем кругами, затем делим по-полам., чеснок мелко шинкуем, соевый соус можно 2 или 3, на ваше усмотрение. выбираем густой(наиболее среди других, лук репчатый мелко шинкуем, лук-порей если большой, то режем половину.(как в моем случае, масло подсолнечное, бадьян звездочка аниса., помидор если крупные томаты, то достаточно 1шт. режем кубиками., томатная паста желательно домашняя..., капуста китайская берем 4 листа. режем квадратиками 3 на 3 см. белые, твердые части можно не добавлять..., перец болгарский желательно красный., вода, мука пшеничная, яйцо куриное, соль, сода, фасоль стручковая свежая или маринованная, можно замороженную., бульон варим из костей, оставшихся из мяса, кумин зира.(можно добавить вместе с бадьяном, лук зеленый мелко режем, добавляем перед подачей., петрушка мелко режем, добавляем перед подачей., джусай к сожалению не нашел...(при жарке, следует добавить после томатов, средне нарезанный, чабер джамбул, для любителей специй, добавляется при жарке мяса, до лука, не стоит перебарщивать, дает горький привкус, в свой рецепт добавлять не стал..
Как приготовить: Смешать муку, сливочное масло, какао, сахарную пудру. Растереть массу руками до получения мелкой крошки. Добавить желток и щепотку соли. Размешать и быстро замесить руками однородное тесто. Сформировать из него шар и убрать в холод на 30 минут. Затем тесто раскатать тонко, выложить...
Понадобится: мука пшеничная, какао-порошок, масло сливочное 100 в тесто,75 в начинку,20 г -карамель, сахарная пудра, сахар коричневый, орехи грецкие, яйцо куриное желток в тесто,2 яйца в начинку, сливки 35%.
Салат со свеклой и курицей
Рецепты
Как приготовить: Для приготовления салата нам понадобится свекла (я ее предварительно запекала в фольге в духовке при 200 гр мин 45, также можно просто ее отварить )остудить полностью, куриное филе (его я тоже предварительно отварила до готовности), чеснок, грецкие орехи, майонез Махеев. Соль я...
Понадобится: свекла, филе куриное, чеснок, орехи грецкие, майонез.
Закуска Осенний праздник
Рецепты
Как приготовить: Свеклу отварить до готовности. Остудить и нарезать кольцами. Лосось порезать мелкими кусочками. Грецкие орехи порубить.
Понадобится: свекла, лосось слабосоленый, сыр творожный, орехи грецкие, майонез "махеевъ", соевые проростки.
Гравлакс
Рецепты
Как приготовить:
Понадобится: семга филе, соль морская, сахар, перец черный я брала смесь перцев, черный, белый, красный, укроп свежий и сушеный ( 4 ст.л..
Как приготовить: Ребрышки нужно выбрать с прослойкой жира сверху, тогда они получатся сочные и будут просто таять во рту. Мясо моем, делаем 2-3 надреза, чтобы оно не деформировалось при запекании и укладываем на поднос. Чеснок выдавливаем через чеснокодавку на мясо, посыпаем специями и хорошенько...
Понадобится: баранина ребра, чеснок, соевый соус, приправа для баранины, средиземноморские травы.
Мини-курники на закваске
Рецепты
Как приготовить: Закваску развести молоком. В отдельной миске смешайть просеянную муку, соль, сахар. В центре мучной горки сделайть лунку, влить разведенную закваску, разболтанное яйцо и замесить мягкое тесто.
Понадобится: закваска пшеничная, молоко, мука пшеничная, соль, сахар, яйцо куриное, масло сливочное мягкое, филе куриное грудка, лук репчатый средняя, соль, смесь перцев, желток яичный.
Пиццеты
Рецепты
Как приготовить: Для теста: Активированный уголь (3 штуки) смолоть вместе с парой ложек муки в кофемолке. Дрожжи распустить в теплой воде. Муку просеять, смешать со смесью из активированного угля, добавить соль и всыпать в воду с дрожжами.
Понадобится: мука пшеничная, вода теплая, дрожжи сухие, краситель пищевой таблетки активированного угля, масло оливковое, соль, сыр мягкий фета, майонез махеев, икра красная.
Как приготовить: Время приготовления указано без учёта застывания в холодильнике (на застывание достаточно 1 часа) Желатин залить холодной водой и оставить для набухания (у меня 40 минут). За это время обжарить предварительно замоченные, промытые и отжатые грибы с луком до готовности Нарезать...
Понадобится: майонез тм"махеев", сметана, желатин, горчица зернистая, хрен тёртый,готовый в банках, вода, грибы сушёные, у меня - белые - предварительно замочить, ветчина, помидор небольшой, кукуруза консервированная, яйцо куриное отварные, белки - в заливное, желтки - для украшения, зелень в заливное+для украшения, лук репчатый, масло растительное для жарки и смазывания формочек, соль.
Рис с баклажаном
Рецепты
Как приготовить: Рис отварить до готовности. Баклажан разрезать вдоль пополам, удалить семена и нарезать каждую половинку тонкими ломтиками, делая надрез не до конца, чтобы получилось похоже на веер. Подготовленные половинки баклажанов опустить в кипящую воду и варить на сильном огне 7 минут,...
Понадобится: рис жасмин, баклажан, кунжут, перец болгарский, соевый соус, масло кунжутное, уксус рисовый.
Сырные оладьи Чудесные
Рецепты
Как приготовить: Продукты (из этого количества получается немного оладьев) - можно брать в 2-3 раза больше. Сыр натереть на мелкой терке. Подготовить тесто: взбить яйца с майонезом, сметаной и щепоткой соли, добавить разрыхлитель теста и затем постепенно добавить муку. Все хорошо перемешать.
Понадобится: сыр голландский сыр любой 150-170 г, я делаю иногда половину плавленного и половину твердого, майонез махеев, с большой горкой или 1,5 ст.л., сметана, мука пшеничная с горкой, яйцо куриное, разрыхлитель теста, масло растительное для жарки, соль по вкусу, щепотка.
Камдича-картофельный салат
Рецепты
Как приготовить:
Понадобится: картофель среднего размера, лук репчатый, чеснок, кориандр, перец душистый, соль.
Печенье Старинное на майонезе
Рецепты
Как приготовить: Эти ингредиенты нам понадобятся. Я делала половину порции. Взбить яйцо с сахаром, добавить масло комнатной температуры и майонез. Добавить муку, ванилин и замесить тесто. Соду я гасила яблочным уксусом.
Понадобится: майонез "махеевъ с лимонным соком", яйцо куриное, масло сливочное, сахар 2/3 - в тесто; 1/3 - на обсыпку, уксус, сода гашеная уксусом, ванилин, шоколад молочный, мука пшеничная.
Рагу из индейки с рисом
Рецепты
Как приготовить: Вскипятить воду для риса, опустить пакетики и варить до готовности. На растительном масле обжарить лук, морковь и чеснок, разрезанный вдоль пополам. Добавить мелко нарезанное филе, обжарить, помешивая, до изменения цвета.
Понадобится: индейка филе, лук репчатый, морковь, помидор, чеснок, горошек зеленый свежезамороженный, вино красное полусухое, орегано и еще чуть-чуть для подачи, бульон, сахар коричневый без горки, рис индика, петрушка для подачи, соль, смесь перцев, масло растительное.
Треска с паприкой и рисом
Рецепты
Как приготовить: Для этого блюда я использовала свой любимый рис Жасмин. Вскипятить воду для риса, опустить пакетики и варить до готовности. Филе посолить, поперчить, посыпать паприкой.
Понадобится: треска филе, соль, смесь перцев, паприка сладкая, рис жасмин, масло сливочное, петрушка для украшения.
Красный борщ
Рецепты
Как приготовить: Первым делом я вымыла свеклу (4-5 небольших штук), очистила и разрезала каждую на 2-3 части. Ставлю на огонь вариться, после закипания пусть поварится минуток 15; (я тем делом чищу картофель и морковку с луком и ставлю на газ воду с мясом. Обычно готовлю со свиными рёбрышками, но была...
Понадобится: картофель, свекла маленьких, морковь небольших, лук репчатый небольшую, соль + перец по вкусу, мясо если ребрышки, то 2 шт. в среднем, у меня куриное филе.
Инжир с козьим сыром и прошутто
Рецепты
Как приготовить:
Понадобится: инжир спелых и сладких, сыр козий, хамон если кусочки длинные,то по кол-ву инжира.короткие-вдвое больше,чтобы инжир был обернут полностью, кинза, масло оливковое.
Бисквитный торт Даниссимо
Рецепты
Как приготовить: Все довольно просто. Не знала получится ли торт, потому пошаговых нет. Вот часть ингредиентов для торта. Эти десерты (йогурты Даниссимо) я лично люблю больше за хрустящие шарики, вчера в первый раз увидела не обычный, а фруктовый вариант. Купила оба для торта и, скажу вам, не пожалела....
Понадобится: корж, йогурт "даниссимо" с дражже хрустящие шарики по 105гр, творог мягкий 0%, масло сливочное 250гр на основной крем и 50гр на бока, молоко сгущенное 100гр на основной крем и 50гр на бока, сахарная пудра 50-80гр по вкусу с ванильным вкусом, банан большой.
Салат Осенний изумруд
Рецепты
Как приготовить: Печень трески освободить от лишнего жира, порезать на кусочки или размять вилкой. Лук мелко накрошить и перемешать с печенью. Вареные яйца почистить, отделить желтки для заправки, белки нарезать соломкой. Измельчить зелень. Яблоки без кожуры порезать тонкой соломкой, сбрызнуть...
Понадобится: печень трески чистый вес около 100 г, яйцо куриное вареное, белки, яблоко среднего размера, виноград без косточек, лук репчатый, укроп или петрушка, масло растительное тм "ideal", горчица, лимон сок и цедра, яйцо куриное вареное, желтки.
Как приготовить: Лук нарезать кольцами, обвалять в муке и обжарить с двух сторон на оливковом масле до хруста, отложить в отдельную тарелку. Пока жарится лук, приготовить печень: почистить от пленок, нарезать средними кусочками, посолить, поперчить. Печень обвалять в муке о пожарить на масле,...
Понадобится: печень говяжья можно любую другую, учитывая разницу во времени обработки, лук репчатый, помидоры черри можно обычные, каперсы, масло сливочное, масло оливковое, базилик измельченный, можно сушенный, сок лимонный.
Как приготовить: Говядину зачистить от пленок. Разрезать книжкой 1 см толщиной. Накрыть пищевой пленкой, отбить. Нарезать брынзу, выложить ее на хорошо посоленное и поперченное мясо. Между кусочками брынзы выложить вяленые томаты.
Понадобится: говядина, брынза, томаты вяленые, соус ягодный брусничный, соль морская, по вкусу, перец черный молотый, по вкусу, базилик несколько веточек для подачи, масло оливковое.
Пирог Сдобный с вареньем
Рецепты
Как приготовить:
Понадобится: мука пшеничная, дрожжи живые, сахар, молоко, соль, яйцо куриное 1 в тесто, 1 для сазывания, варенье любое без косточек, у меня было из чернослива, маргарин.
Горячее Грибки боровички
Рецепты
Как приготовить: Ингредиенты. Начинаем с картофеля.. Чистим его.. Затем делаем в нем углубление для начинки..)
Понадобится: картофель, помидор, сметана, грибы (лисички, лук репчатый, масло сливочное, сыр голландский, чеснок, соль, масло растительное "идеал".
Как приготовить: Груши и белый шоколад. 1. Порубить фисташки. Смазать дно и стенки керамических форм для кексов растительным маслом. 2. Вырезать из пищевого пергамента 12 полосок 5 х 25. Смазать 6 полосок растительным маслом с одной стороны и посыпать рубленными фисташками.
Понадобится: масло растительное ideal, фисташки чищенные, несоленые, сливки жирные, белок яичный, сахарная пудра, ликер апельсиновый, шоколад белый, груша, сахар коричневый, корица палочка, анис звездочки, вино красное полусухое.
Как приготовить: Грибы поварить минут 15. У меня 400-граммовая пачка замороженного Грибного ассорти из лесных грибов и шампиньонов. Овсяных хлопьев нам понадобится 140-150 граммов. Их необходимо залить кипятком на несколько минут. В это время порезать мелко 1 крупную луковицу и пожарить её на смеси...
Понадобится: хлопья овсяные, грибы свежие или замороженные, яйцо куриное, мука пшеничная, масло растительное, лук репчатый 1-2 штуки, базилик сушеный, сметана для соуса, бульон овощной или грибной, соль, перец черный молотый, масло сливочное.
Горячий бутербродный торт
Рецепты
Как приготовить: Для этого бутерброда я сделала домашние малосольные огурчики. Использовала для этого только мед и соевый соус. Огурцы нарезаем довольно тонкими ломтиками, заливаем 2 ст. л. соевого соуса и кипятком, добавляем мед, перемешиваем (можно добавить несколько веточек трав по вкусу,...
Понадобится: хлеб, шампиньоны, лук-порей, соевый соус kikkoman натурально сваренный - 2 ст.л., соевый соус для жарки kikkoman sukiyaki - 1ст.л., огурец около 80гр, мед, вода горячая, тимьян несколько веточек, сыр твердый, ветчина если большие куски, листья салата, помидор, сметана, масло сливочное примерно.
Печенье Утренние узоры
Рецепты
Как приготовить: Смешиваем кефир с растительным маслом и перемешиваем. Затем добавляем яйцо, соду и сахар, ванилин. Затем добавляем пшенные хлопья. Перемешать. Добавляем 1 стакан муки.
Понадобится: хлопья пшенные от тм мистраль, кефир, яйцо куриное, масло растительное, сода гашеная уксусом, мука пшеничная, сахар, какао-порошок, изюм, ванилин.
Как приготовить: Нарежьте цветную капусту маленькими кусочками. Выложите капусту на противень, застеленный фольгой. Сбрызните капусту растительным маслом и присыпьте немного сахаром, если вы не любитель экстрима, тогда слегка подсолите. Готовьте капусту в духовке при 200 °C в течение приблизительно...
Понадобится: капуста цветная, масло растительное "ideal", сахар, какао-порошок, вода, желатин.
Кокосовое пироженое Ангел
Рецепты
Как приготовить: Мягкое сливочное масло взбить миксером с 1 стаканом сахара Добавить 3 яйца в масляную смесь по одному Вмешать кокосовое молоко
Понадобится: молоко кокосовое, стружка кокосовая, масло сливочное, мука пшеничная, яйцо куриное, разрыхлитель теста, сахар, сметана, шоколад белый.
Как приготовить: Арбуз вырезать большим стаканом или пиалой, нам потребуется 2 кусочка, арбуз необходимо сдвух сторон немного присолить. По желанию можно сбрызнуть лимонным соком. Дайкон натереть на крупной терке Добавить к дайкону рукколу, мяту, кинзу, щепотку имбиря, соль, подсолнечное масло...
Понадобится: арбуз, масло подсолнечное "ideal" микс подсолнечного и оливкового масел, дайкон небольшой кусочек, руккола маленький пучок, мята 2 маленьких веточки, кинза 3-4 маленьких веточки, имбирь щепотка, соль.
Новости
Праздник напоминает о том, что ежедневное питание требует внимания и осознанности.
В Адыгее открылся комплекс по производству и переработке козьего молока.
Американская компания Uber презентовала свой новый проект доставки еды
4 ноября на берегу р. Тверца состоится V городской Фестиваль исторической реконструкции
Статьи
Килька – это не отдельный вид и даже не подвид...
Рейтинг известных диет, но не по скорости сброса...
Предотвратить развитие таких заболеваний зрения...
Привычные нам сегодня продукты, полезные и питательные,...
Знаете ли вы что...
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.