Соль
Рецептов: 6160
Курица С секретом
Соль
Как приготовить: Курицу опалить над огнем, помыть, отрезать гузку. Жир в области гузки вынуть и отложить. Разрезать по брюшку и распластать на разделочной доске. Стараемся аккуратно отделить остов от мяса. Эти части потом пригодятся для бульона. Крылышки не отрезаем, только отделяем от хребта...
Понадобится: курица потрошенная, шампиньоны свежие, хлеб белый, майонез, сливки 10%, масло растительное, перец белый молотый, соль, специи, орех мускатный тертый.
Как приготовить: Наши ингредиенты Моем овощи. Картофель, цуккини, морковь, тыкву очищаем от кожуры. ВСЕ овощи (те же + болгарский перец, сельдерей, помидоры) режем квадратиками, но не смешиваем между собой! В кастрюлю с 1,5 литрами кипящей воды кладём нарезанный картофель. Затем в глубокую сковороду...
Понадобится: тыква у меня была бутылочная тыква, поэтому получился "кружок" тыквы, перец болгарский, морковь, кабачок, картофель, помидор, сельдерей черешковый, макаронные изделия я использую мелкие "звёздочки" или "буковки", фасоль консервированная, базилик я использовала сушеный, но можно взять и свежий, вода, масло оливковое, соль, перец душистый я добавляю черный молотый.
Как приготовить:
Понадобится: помидор, имбирь, сок лимонный, сахар, соль.
Как приготовить: Желтый колотый горох Айдахо от Мистраль не требует замачивания. Залейте его водой из соотношения 1 часть гороха - 2 части воды и отварите до готовности, пока он не станет мягким, разваренным. Кстати, вместо гороха можно взять нут, тоже будет очень вкусно. Пока варится горох, разделать...
Понадобится: масло оливковое, лимон выжать сок, мука пшеничная, сыр творожный, рыба форель, семга, кета, лосось..., горох желтый колотый, специи соль, черный молотый перец.
Салат Часы
Соль
Как приготовить:
Понадобится: яблоко или 1 большое, огурец консервированный, картофель отварной, морковь отварная, горошек зеленый консервированный, яйцо куриное вкрутую, лук репчатый, соль, майонез, перец болгарский лучше консервированный.
Как приготовить: Мясо отварить, запечь или приготовить любым, привычным для вас способом. Можно также воспользоваться готовым мясом, купленным в магазине на ваш вкус! Итак, мясо нарежьте на тонкие ломтики. Орехи очистите, порубите крупно ножом. Чернослив и курагу порежьте на кусочки. Поместите...
Понадобится: орехи грецкие, чернослив, курага, желатин, молоко, фета, йогурт натуральный, мясо отварное, специи соль, перец по вкусу.
Праздничное суфле
Соль
Как приготовить: Запекаем сладкий перец в духовке 8 мин. Вынимаем и кладем в пакет, завязываем, оставляем минут на 5-10. Достаем перец из пакета и очищаем от кожицы и семян. Пассируем мелко нарезанный лук, тертый имбирь и чеснок на растительном масле. Отделяем желтки от белков. Белки взбиваем до...
Понадобится: филе куриное для суфле, перец сладкий для суфле, лук репчатый для суфле, яйцо куриное для суфле, сливки 23%, 100 мл - для суфле, 100 мл - для сливочного соуса, имбирь тертый, для суфле, чеснок тертый, 1 зуб. - для суфле, 1 зуб. - для зеленого соуса, соль, перец кайен по вкусу, для суфле, масло растительное для суфле, сыр козий халлуми, либо сыр для жарки, либо адыгейский, мука пшеничная 20 г - для обжарки сыра, 20 г - для сливочного соуса, зелень зеленый соус, масло оливковое зеленый соус, сыр твердый зеленый соус, сыр сливочный сливочный соус, вино белое сухое либо лимонный сок, - сливочный соус, помидоры черри для украшения, гранат зерна - для украшения, орехи кедровые для зеленого соуса, горчица дижонская.
Как приготовить: Я использовала фасоль от фирмы Мистраль Бланш. Для приготовления подойдет любая белая сухая фасоль. Заранее замочите фасоль на 4-8 часов (лучше на ночь), затем залейте свежей водой и варите до мягкости фасоли. Когда фасоль сварилась, откидываем ее на дуршлаг, остужаем. Нам надо...
Понадобится: фасоль бланш от мистраль, перец болгарский красный, лимон сок, сыр сливочный, соль, перец черный.
Сыр в мятном кляре
Соль
Как приготовить: Сыр нарезать квадратными ломтиками. Вымыть мяту, обсушить, мелко порубить. Приготовить муку: размолоть горох или нут в кофемолке.
Понадобится: сыр адыгейский или панир, мята веточки, мука пшеничная нутовая, гороховая или пшеничная, соль, перец красный жгучий, чеснок молотый сушеный, кумин, сода, маргарин, масло растительное, кинза веточки.
Шок-манже
Соль
Как приготовить: Яйца хорошо вымыть. Отделить желтки от белков. Каждый белок я отделяю отдельно в чашечку, а потом выливаю в чашу миксера. Добавить в белки щепотку соли и взбить в крепкую пену. Добавить во взбитые белки сахарную пудру и еще раз взбить до крепких пиков.
Понадобится: яйцо куриное, сахарная пудра, масло сливочное комнатной температуры, шоколад темный, коньяк, соль щепотка.
Как приготовить: Белую фасоль замочить на 5 часов, а лучше на ночь. Утром воду слить, залить чистую и отварить до готовности. Лук и грибы мелко нарезать. У меня замороженные подосиновики. На сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук с грибами 15 минут. Снять с огня, посолить, поперчить...
Понадобится: специи соль, черный молотый перец, мука пшеничная, чеснок, сухари панировочные + для обваливания, яйцо куриное, грибы свежие или замороженные, фасоль белая бланш от мистраль, лук репчатый.
Гуляш Краски лета
Соль
Как приготовить: Я использовала фасоль Кидни от Мистраль. Замочить фасоль на ночь. Отварить её. Сосиски нарезать ломтиками толщиной 1 см, болгарский перец - ромбиками, лук - полукольцами, кольца консервированного ананаса - кусочками. Немного обжарить на оливковом масле сосиски, перец, лук.
Понадобится: фасоль, кукуруза, лук репчатый, ананас маленькая баночка, перец болгарский красный, зеленый, сосиска, помидор 400 гр, томатная паста, сахар, карри, перец красный жгучий, зелень, масло оливковое.
Как приготовить: Итак, собираем продукты. Фасоль заранее вымачиваем и отвариваем. Капусту нарезаем и обжариваем на оливковом масле (1 ст. л.), посолив и поперчив.
Понадобится: яйцо куриное, тесто слоеное, сыр творожный, листья салата, капуста белокочанная, фасоль красная мистраль, масло оливковое.
Как приготовить: Отмеряем нужное количество чечевицы. Перец горький очищаем от семян и мелко нарезаем. Болгарский перец так же нарезаем и кладем к чечевице.
Понадобится: чечевица красная тм "мистраль", перец болгарский красный, перец красный жгучий можно меньше!, лук репчатый, куркума, помидор, вода, масло растительное, чеснок, карри, паприка сладкая, соль, имбирь тертый.
Как приготовить: Варим бульон из голени Добавляем туда чечевицу Курица сварилась, вытаскиваем ее, снимаем мясо и отправляем обратно в суп. И еще добавляем помидор, тёртый на терке
Понадобится: чечевица красная, голень куриная, перец красный жгучий маленький кусочек в 2 сантиметра отрезать, чтобы не было сильно остро, лимон, яйцо куриное, мята, масло сливочное, масло оливковое, мука пшеничная, соль, перец душистый, томатная паста, лук репчатый, чеснок.
Майонез домашний
Соль
Как приготовить:
Понадобится: молоко топленое комнатной температуры, масло растительное комнатной температуры, масло оливковое комнатной температуры, горчица, соль возможно, больше. ориентируйтесь на ваш вкус, уксус рисовый белый.
Салат Мехико
Соль
Как приготовить: Для приготовления салата берём фасоль Мехико чёрную от Мистраль. В рецепте указано время без времени приготовления фасоли. Фасоль заранее замачиваем, заливаем водою на 4 часа. Далее воду сливаем, заливаем по новой в соотношении 1 к 5, доводим до кипения, варим 10 минут, далее огонь...
Понадобится: соль, масло оливковое, приправа, лук зеленый, лук красный, лук репчатый, перец красный жгучий, перец болгарский, помидоры черри, фасоль.
Как приготовить: Все наши ингредиенты! Забыла мускатный орех и сахар! Грудинку нарезать на небольшие порционные кусочки, из расчёта 2-3 шт на человека. Лук порезать полукольцами, не мельчить сильно! Мясо обжарить на сухой сковороде. Примерно 10 минут на большом огне, до коричневой корочки, со всех...
Понадобится: смесь перцев, сахар, бальзамик, соль, орех мускатный, лук репчатый луковицы большие, можно по количеству брать больше, грудинка свиная, не жирная, лист лавровый.
Как приготовить: Капусту мелко измельчаем в блендере (либо шинкуем). Натираем на мелкой терке сыр. Растапливаем сливочное масло.
Понадобится: молоко, крупа манная, яйцо куриное, сметана, сыр голландский, сухари панировочные, соль, зелень, капуста белокочанная.
Как приготовить: Приготовим эти продукты. Мелко нарезать лук и чеснок, обжарить до мягкости. Добавить к ним морковь... И в последнюю очередь положить чечевицу. Жарить до тех пор, пока всё масло не впитается в чечевицу.
Понадобится: чечевица персидская красная тм "мистраль", морковь, лук репчатый, чеснок, масло растительное, йогурт, соль, перец черный.
Как приготовить: Ингредиенты.. Начинаем с картошки... Картофель моем. Отрываем листок фольги так, чтобы туда можно было завернуть картофель. Смазываем фольгу немного оливковым или подсолнечным маслом. Затем заворачиваем картофель.
Понадобится: картофель 9 очень больших и 2 маленьких на оливье, лук репчатый, мясо свинина, курица филе, колбаса, горошек зеленый, морковь большие; 1 на оливье, 1 на морковку с чесноком, яйцо куриное 2 на оливье и 3 на грибную начинку, огурец 2 огурца соленых в оливье и 1 свежий, помидор, шампиньоны, сыр голландский у меня король артур был (100 гр на морковку с чесноком и сыром, остальной сыр на картошку, бекон, зелень зеленый лук, укроп, листья салата, масло сливочное для картошки, масло оливковое для смазывания фольги и заправки овощной начинки, приправа соль и перец, майонез махеевъ, сметана.
Как приготовить: Ингредиенты. Шпинат промыть и опустить на 2 мин. (НЕ БОЛЕЕ) в кипящую воду, а потом сразу в ледяную. Это нужно для того, чтобы прекратился процесс приготовления. Иначе, вместо ярко зеленого, Вы получите цвет болотный. Шпинат хорошо отжать. Сыр, чеснок и отварные яйца (у меня только...
Понадобится: мука пшеничная бисквит, майонез начинка, сыр голландский начинка, чеснок начинка, соль, яйцо куриное 4 - в бисквит, 2 - в начинку, шпинат бисквит.
Мясо в слоеной шубке
Соль
Как приготовить: Говяжью вырезку посолить, поперчить и обжарить со всех сторон на растительном масле И отправить отдыхать Шампиньоны и лук репчатый мелко нарезать, посолить, поперчить, обжарить на сковороде в масле, в котором жарилось мясо
Понадобится: говядина, соль, перец черный свежемолотый, тесто слоеное дрожжевое или бездрожжевое, лук репчатый, шампиньоны, масло растительное, желток яичный.
Как приготовить:
Понадобится: бульон овощной или куриный, макаронные изделия, сливки, чечевица персидская красная колотая тм "мистраль", соль, перец белый, петрушка, лук репчатый, рис.
Как приготовить: Приготовить необходимые ингредиенты Лук нарезать тонкими полукольцами, печень мелкими кубиками, шампиньоны разморозить. Обжарить шампиньоны, печень и лук на растительном масле в течение 15 минут
Понадобится: грудка куриная, печень куриная, шампиньоны резаные замороженные, лук репчатый средняя, масло сливочное для обжарки грудок, масло растительное для обжарки печени, грибов и лука, сыр плавленый для соуса, сливки 20%, соль, перец черный.
Как приготовить: Мясо обсушить бумажной салфеткой, нарезать маленькими кубиками. Обжарить на масле минут 5. Добавить полстакана воды, довести до кипения и при закрытой крышке тушить на маленьком огне 30 минут.
Понадобится: чечевица зеленая мелкая онтарио от мистраль, говядина, баклажан, морковь, сельдерей черешковый, лук репчатый, чеснок, кардамон молотый, паприка сладкая лепестками 1 ч.л. + молотая 0,5 ч.л., перец кайен молотый, соевый соус, лист лавровый, масло кунжутное можно растительное, соль, пармезан по желанию.
Как приготовить: Фасоль предварительно замочить на несколько часов. Замоченную фасоль отварить до готовности в течение полутора часов. Овощи помыть и очистить от кожуры. Картофель нарезать кубиком, морковь нарезать соломкой, грибы нарезать средними ломтиками, капусту нашинковать. Смочить...
Понадобится: фарш мясной, фасоль сухая, картофель, капуста белокочанная, грибы, морковь, лук репчатый, томатная паста, соль, перец душистый, перец болгарский сушёный, лист лавровый, масло растительное.
Как приготовить: Для начала нужно замариновать мясо. Делать это лучше всего накануне, ну, или хотя бы часа за 3 до приготовления. В своей книге Рамзи использует толстые бараньи котлеты, 4 штуки, примерно по 200-220 гр, из огузка или костреца, но я исходила из имеющихся реалий, а мне попалось замечательное...
Понадобится: баранина, тимьян несколько веточек для мяса и несколько для чечевицы, розмарин несколько веточек для мяса и несколько для чечевицы, кориандр для мяса, масло оливковое для мяса, соль морская, чечевица канадская, зеленая крупная, тм мистраль, чеснок половина головки (головку разрезать поперек, перец черный для мяса, бульон куриный или овощной, фасоль стручковая, бальзамик уксус.
Как приготовить: Для приготовления заварного теста нам нужны эти продукты. Молоко и воду смешать в сотейнике, добавить 100гр. сливочного масла, вскипятить. Сразу опустить всю муку и быстро замесить тесто. Уменьшить огонь до минимума и месить до тех пор, пока всё тесто не соберётся в один ком и...
Понадобится: яйцо куриное, мука пшеничная, молоко, вода, масло сливочное, соль, ветчина, морепродукты, сыр мягкий рикотта, яйцо перепелиное, майонез тм "махеевъ", йогурт, зелень.
Как приготовить: Мясо отварить с добавлением луковицы, моркови, корня и черешка сельдерея, перца горошком. Вынуть мясо в миску и затянуть пленкой. Бульон процедить. Овощи выкинуть. Вымыть и очистить морковь, корень сельдерея и лук. Нарезать морковку цветочками или просто соломкой. Так же, соломкой,...
Понадобится: бульон куриный, бедро куриное или 3, в зависимости от размера, грибы белые или 200 г шампиньонов, морковь, сельдерей корневой кусочек, лук репчатый или 15 см белой части лука-порея, яйцо куриное, сливки или молоко, мука пшеничная необязательно, кинза 1/4 чашки, петрушка 1/4 чашки, масло растительное, лист лавровый, соль, перец черный.
Как приготовить: Берем бедро индейки. Фарш я взяла смешанный, свинина и говядина (можно взять фарш из индейки). Добавляем молотые грецкие орехи, сливки. Соль, перец добавим по вкусу и хорошо все размешаем. У бедра удалим кость, снимем шкурку. Сделаем надрезы в середине вправo и влево. И развернем...
Понадобится: индейка бедро, орехи грецкие, соль, перец душистый, сливки, тесто слоеное, кунжут, фарш мясной свинина+ говядина, масло оливковое, яйцо куриное для обмазки.
Как приготовить: 1. Финики залить коньяком, закрыть крышкой и на 2 недели в холодильник. Через 2 недели достаем финики, пропитанные коньяком. 2. Очищаем от кожуры, вытаскиваем косточку. 3. Режем мелко ножом.
Понадобится: финик, коньяк для заливки фиников, масло сливочное мягкое, какао-порошок, кефир йогурт, закваска... стакан 250 гр, мука пшеничная стакан 250 гр, яйцо куриное если яйца крупные, то можно положить 3 яйца, сахар стакан 250 гр, разрыхлитель теста с верхом, соль, ванильный сахар.
Пангасиус в кляре
Соль
Как приготовить: Режем филе пангасиуса на кусочки, немного солим, т. к. соль у нас ещё и в кляре будет. Даём постоять несколько минут. Готовим кляр заранее: смешиваем молоко, воду, яйцо, немного солим, добавляем сахар, дрожжи. Муку вводим постепенно - до образования жидкого теста, постоянно взбиваем,...
Понадобится: рыба, мука пшеничная, вода, соль, масло растительное.
Как приготовить: Отварить заранее замоченную в холодной воде фасоль (я замачивала на ночь) на маленьком огне в течение 1 часа. Слить воду, фасоль промыть холодной водой. Смешать порубленную мяту, мелко нарезанный перец чили, соевый соус, сахар, цедру и сок лимона. Все немного потолочь в миске....
Понадобится: фасоль, перец болгарский, манго, мята, арахис, стружка кокосовая, соевый соус, сахар коричневый, перец чили, сок лимонный.
Как приготовить: В миску насыпаем сухари, наливаем молоко и добавляем яйцо. Поперчить, добавить орегано. Лук, чеснок, петрушку мелко нарезать.
Понадобится: фарш мясной из телятины, соль, перец черный, перец красный жгучий, сухари панировочные 1 чайная чашка - 160 мл, молоко 1 чайная чашка - 160 мл, орегано, петрушка веточек, лук репчатый среднего размера, чеснок, масло оливковое, масло растительное, вода, яйцо куриное.
Как приготовить: Мясо свинины нарезать небольшими тонкими кусочками, добавить специи по вкусу. Противень смазать оливковым маслом, выложить свинину и поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Через 10-15 минут, как толоько мясо пустит сок, посолить. Шампиньоны нарезать соломкой, выложить...
Понадобится: картофель, майонез, мясо свинина, шампиньоны, помидор, лук репчатый, сыр твердый, тимьян, соль, черный перец, специи, масло оливковое.
Как приготовить: Салат мы рвем или режем на небольшие куски, оставив несколько слоев для подачи. Помидоры режем на дольки. Яйца отвариваем и тоже режем дольками. Можно сварить яйца вкрутую, но я люблю с жидким центром, варю 7 минут. Из майонеза, кетчупа, сока лимона и коньяка замешиваем соус, приправляем...
Понадобится: печень куриная, спаржа, яйцо куриное, помидор, листья салата айсберг, средний кочан, масло оливковое для обжаривания печени, майонез желательно домашний, для соуса, кетчуп желательно домашний, для соуса, сок лимонный для соуса, коньяк для соуса, соль.
Как приготовить: Для приготовления берём мясной фарш, можно брать любой, я брала свиной. Берём белый хлеб, отрезаем корочку, нарезаем на кусочки и заливаем водою. Размокший хлеб разминаем. Смешиваем мясной фарш, яйца, размоченный хлеб, соль и свежемолотый перец (смесь перцев). Всё хорошо вымешиваем....
Понадобится: фарш мясной, хлеб белый, яйцо куриное, лук репчатый, чеснок, маслины, помидор вяленые, мед, сухари панировочные, горчица готовая с зёрнами, соль, приправа смесь перцев свежемолотая, укроп, петрушка, зелень украшение, вода.
Как приготовить: Смешать в миске мед, корицу, соль и паприку. Гуся хорошо промыть Разрезать гуся на порционные кусочки, натереть маринадом и отправить в холодильник на сутки.
Понадобится: гусь, мед для маринада, корица для маринада, паприка сладкая для маринада, соль для маринада, лук красный большие, слива твердые.
Как приготовить: Курицу запускаем в кипящую воду и варим до готовности. Затем вынимаем на тарелочку и даём ей остыть. После чего освобождаем курицу от кожи и костей, разбираем на небольшие кусочки. Лук режем полукольцами и выкладываем в глубокую миску. Морковь и огурец трём на крупной тёрке....
Понадобится: курица, лук красный большой, морковь средние, огурец большой, перец чили, чеснок, лайм, имбирь свежий, величиной с палец, сахар коричневый, соль, соевый соус, кориандр с горкой, масло растительное, уксус рисовый, бульон куриный, соус устричный, если есть.
Как приготовить: Кефир, соль, сахар, соду взбить. Натереть сыр и добавить Крабовые палочки натереть на терке и добавить к кефирной смеси, все перемешать Добавить муку и перемешивать, очень аккуратно, чтобы с мукой не переборщить. Все зависит от кефира и муки
Понадобится: кефир, соль, сахар, сода, мука пшеничная, сыр голландский или на ваш вкус, крабовые палочки.
Как приготовить: Ингредиенты. Грибы обжариваем с луком. Пока жарятся грибы, делаем картофельное тесто: к мятому картофелю добавляем соль, перец, мускатный орех и яйца... Все перемешиваем.
Понадобится: шампиньоны, лук репчатый, пюре картофельное, яйцо куриное, мука пшеничная, сыр голландский у меня был король артур, чеснок, зелень лук, укроп, петрушка, майонез махеевъ, приправа соль, перец, мускатный орех.
Голубцы Флотилия
Соль
Как приготовить: Готовим фарш из мяса свинины и говядины. Добавляем предварительно отваренный рис, солим. Снимаем с кочана капусты 10 листиков, опускаем ненадолго в кипяток, вынимаем и отрезаем грубую жилку. Если листики порвались, ничего страшного, после кипятка они мягкие и легко заворачиваются....
Понадобится: фарш мясной свинина+говядина, капуста белокочанная 14 листиков: для голубцов-10, для подложки - 4, морковь в обжарку-1, на украшение -1, лук репчатый, рис для фарша, томатная паста, приправа для гриля, по вкусу, соль, майонез "махеев" оливковый, по вкусу, хлебцы, зелень укроп, петрушка-по вкусу, масло растительное, лист лавровый, картофель.
Как приготовить: Одно куриное филе режем мелко, помещаем в блендер, добавляем яйцо, 2 ст. л. молока, солим, перчим, всё хорошо взбиваем в однородную массу. Из фарша надо испечь корж. Для этого холодную сковороду смазать маслом и равномерно распределить фарш, поставить на сильный огонь и накрыть...
Понадобится: филе куриное, яйцо куриное 2шт-для куриного коржа, 5 шт-в омлет, молоко 4-куриный корж,5-в омлет, брокколи в омлет, фасоль стручковая в омлет, перец болгарский, майонез для соуса, сметана для соуса, корнишоны для соуса, зелень укроп,петрушка - для соуса, соль.
Как приготовить:
Понадобится: мука пшеничная, яйцо куриное, масло растительное, соль.
Как приготовить:
Понадобится: консервы рыбные в собственном соку, картофель средний, яйцо куриное, крупа манная, сода, масло растительное для жарки, мука пшеничная для панировки, соль, перец черный.
Как приготовить: Я делала половину нормы всех продуктов. Количество всех ингредиентов весьма условно. Знаю, что многие кладут в оливье много картофеля или мяса, например. Поэтому варьируйте продукты по своему вкусу. Отварить морковь и картофель. Очистить и мелко нарезать. Яблоко очистить от...
Понадобится: специи соль, перец по вкусу, желатин, огурец маринованный, яйцо куриное, бульон, майонез, яблоко, филе куриное или ветчина, картофель, горошек зеленый, морковь.
Как приготовить: Лук нарезаем кольцами либо полукольцами, либо мелко - на ваш вкус. Обжариваем его на растительном масле. Лук должен стать красивого янтарного цвета, но обжаривать его до сухости не нужно! Обжариваем на другой сковородке на сильном огне целые мелкие шампиньоны, это делаем с той...
Понадобится: печень свиная, шампиньоны, масло растительное, мука пшеничная, соль, перец черный, лук репчатый средний, бульон количество примерное, если требуется длительное тушение - потребуется больше!.
Курица С секретом
|
Лёгкий супчик Минестроне
|
Томатный соус с имбирем
|
Гороховые тарталетки с творожным сыром и форелью
|
Салат Часы
|
Мясной террин с йогуртом
|
Праздничное суфле
|
Дип из фасоли и жареного перца
|
Сыр в мятном кляре
|
Шок-манже
|
Хрустящие фасолевые крокеты с лесными грибами
|
Гуляш Краски лета
|
Пирог с капустой и фасолью
|
Дал остро-сладкий с имбирем
|
Суп из красной чечевицы
|
Майонез домашний
|
Салат Мехико
|
Тушёная cвиная грудинка с луком
|
Капустные мини-запеканки
|
Пикантный паштет из чечевицы для бутербродов
|
Картошечка с разными начинками
|
Рулет из шпината с сырной начинкой
|
Мясо в слоеной шубке
|
Суп-пюре из чечевицы с макаронами и сливками
|
Рулетики из куриных грудок Зимний лес
|
Чечевица тушеная с говядиной и баклажанами
|
Фасолевые щи с фрикадельками и грибами
|
Баранина с зеленой чечевицей и фасолью
|
Профитроли закусочные
|
Итальянский куриный суп
|
Индейка в слоеном тесте
|
Шоколадно-финиковый пирог
|
Пангасиус в кляре
|
Салат из черной фасоли в азиатском стиле
|
Греческие котлеты в духовке Бифтекья
|
Свинина, запеченая с картофелем и грибами
|
Теплый салат с куриной печенью и спаржей
|
Мясной хлеб с горчичной корочкой
|
Гусь Новогодний в корице со сливами
|
Курица в азиатском стиле
|
Лепешки и чебупели с сыром и крабовыми палочками
|
Закусочный картофельный пирог
|
Голубцы Флотилия
|
Закусочный торт Новогодний калейдоскоп
|
Домашняя лапша, приготовленная двумя способами нарезки
|
Биточки из рыбы и картофеля
|
Салат-желе с курицей и овощами
|
Печень с грибами и луком
2152
product
Рецепты
Курицу нарезать средними кусками, хорошо помыть, дать воде стечь. Смешать горчицу,...
Свинину нарезать тонкой соломкой и обжарить на растительном масле до румяного цвета,...
Перец разрезать пополам вместе с продоножкой, удалить семена и перегородки. Лук, грибы,...
Картофель и репчатый лук натереть на крупной терке, добавить панировочные сухари,...
Новости
Праздник напоминает о том, что ежедневное питание требует внимания и осознанности.
В Адыгее открылся комплекс по производству и переработке козьего молока.
Американская компания Uber презентовала свой новый проект доставки еды
4 ноября на берегу р. Тверца состоится V городской Фестиваль исторической реконструкции
Статьи
Килька – это не отдельный вид и даже не подвид...
Рейтинг известных диет, но не по скорости сброса...
Предотвратить развитие таких заболеваний зрения...
Привычные нам сегодня продукты, полезные и питательные,...
Знаете ли вы что...
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.