Соль
Рецептов: 6160
Как приготовить: Как всегда, пара слов об ингредиентах. Лучше, если сибас (он же лаврак, он же морской волк, вообще, он из отряда окунеобразных) будет покрупнее (мои вытянули всего лишь сантиметров 15-20), так проще будет «вить гнезда», и с семгой мне не повезло – филе в магазине не было, пришлось...
Понадобится: рыба сибас небольшой, семга стейк, сливки 10%, вино белое сухое, масло сливочное, соль, перец белый молотый, по вкусу, шафран.
Как приготовить: Время приготовления 45 минут (без теста). Обжарить фарш с луком. Сухую смесь добавить в фарш. Посолить и поперчить Грибочки соединить с фаршем Тесто раскатать. Припудрить мукой и перенести на смазанный противень
Понадобится: тесто дрожжевое, фарш мясной для начинки, грибы маринованные, домашние - для начинки, лук репчатый средний, черемша и сухие корнеплоды своего приготовления, специи соль, перец - по вкусу, масло растительное рафинированное, для жарки и смазки противня, яйцо куриное для смазки пирога.
Как приготовить: Булочку замочить в воде, затем хорошо отжать. Лук и яблоко нарезать мелкими кубиками. В фарш добавить лук, соль, перец, специи, яблоко, булочку, яйцо. Все хорошо перемешать. В сковороду налить бульон (если нет бульона, вполне можно использовать кипяченую воду, только не забудьте...
Понадобится: фарш мясной, лук репчатый, яблоко, соль, перец черный, специи по вкусу в фарш, булочка для фарша, молоко, бульон за неимением можно использовать воду, сливки, мука пшеничная, сыр твердый, масло сливочное.
Как приготовить:
Понадобится: мука пшеничная пшеничная, вода теплая, яйцо куриное, соль на кончик ножа, масло сливочное 1 ст. л. в тесто., яблоко крупное, сухари сдобные, можно размолоть печенье, сахар я брала фруктозу, она более полезна, изюм без косточек, орехи грецкие, мороженое сливочное, шоколад темный жидкий, можно купить любимый шоколад и растопить.
Запеканка "Печора"
Соль
Как приготовить: Печень вымыть, удалить пленки и вместе с луком и чесноком пропустить через мясорубку. Добавить соль, перец, молоко и хорошо перемешать. Яйца разделить на белки и желтки. Белки убрать в холодильник. Рис отварить до полуготовности, остудить и добавить желтки, перемешать. Охлажденные...
Понадобится: печень куриная, яйцо куриное, молоко, рис сырой, лук репчатый средний, чеснок 3-4 зуб. - для блюда, остальные - для соуса, сметана для соуса, специи соль, перец, по вкусу, укроп зелень, сушеный.
Как приготовить: Муку просеять с разрыхлителем, ванилином и сахарной пудрой. Добавьте размягченное масло и соль. Налейте немного теплой воды и замесите гладкое, мягкое тесто. Тесто великолепное, работать с ним очень приятно!!! Из теста сделать палочки 1 см шириной и длиной 10см. Дать немного постоять,...
Понадобится: масло сливочное, мука пшеничная, разрыхлитель теста, вода, сахар, сахарная пудра, соль.
Сковорода
Соль
Как приготовить: Нарезаем лук. Нарезаем кубиками филе курицы. Режем грибы не очень мелко, в 3 раза крупнее, чем мясо.
Понадобится: грибы шампиньоны свежие, филе куриное, морковь средняя, лук репчатый средний, сметана, масло растительное, сыр голландский тертый, перец сладкий для украшения, перец черный молотый, по вкусу, соль, сахар щепотку, базилик листья, для украшения, базилик сухой, по вкусу, приправа куриная "мивина", щепотка.
Как приготовить: Куриное филе прокрутить через мясорубку. Добавить соль, перец, перемешать. Сыр нарезать полосками. Немного сыра (для посыпки) натереть на мелкой терке. Сделать лепешку из фарша, на неё положить сыр.
Понадобится: филе куриное грудка, сыр твердый, йогурт без добавок, яйцо куриное, мука пшеничная для панировки, специи соль, перец черный молотый, по вкусу, масло растительное.
Салат Яркий
Соль
Как приготовить: Отвариваем мясо (не забываем солить). Когда остынет, режем тонкими полосками Такими же полосками режем перцы. Смешиваем с мясом. К смеси добавляем грибы.
Понадобится: говядина, перец болгарский красный, желтый, оранжевый - по 0,5 шт., шампиньоны консервированные или вареные, майонез либо другой соус, соль.
Как приготовить: Берём орехи и шоколад (у меня вот такие). Показываю, что 100 гр орехов кешью на поверку влезли в стакан 200 мл. Орехи и шоколад порубим ножом не очень мелко Размягчённое масло смешаем с сахаром и ванильным сахаром.
Понадобится: шоколад темный горький, без наполнителей, 65% какао, орехи кешью, масло сливочное размягченное, мука пшеничная просеять, сахар, яйцо куриное, ванилин пакетик, разрыхлитель теста, корица по желанию, соль маленькая щепотка.
"Синенькие"
Соль
Как приготовить: Моем баклажаны. Я делала 3 порции. Очистить. Я не очищала, но лучше очистить. Нарезать пластинками шириной около 0,5 см. Посыпать щедро солью с двух сторон и оставить на 15-20 мин. (можно и больше, чтобы вышла горечь).
Понадобится: баклажан, кинза, уксус яблочный, масло растительное, соль, сахар песок, чеснок, специи.
Маффины с пудингом
Соль
Как приготовить: Духовку нагреть на 180 градусов, формочки смазать сливочным маслом, силиконовые смазывать не нужно. Муку смешать с разрыхлителем и просеять, затем смешать с пудингом. Растопленное сливочное масло или маргарин смешать с яйцами, сахаром, солью и кефиром, все слегка взбить, всыпать...
Понадобится: масло сливочное или маргарин, яйцо куриное, сахар, кефир, пудинг ванильный,карамельный, сливочный, мука пшеничная с горкой, разрыхлитель теста неполная ложка, соль щепотка.
Куриные зразы
Соль
Как приготовить: Начнем с приготовления начинки. Морковь, натертую на терке, измельченный лук, горький перец посолить, поперчить и поджарить на сковородке до готовности. Сыр натереть на мелкой терке. Когда морковь остынет, смешать ее с сыром. Начинка готова!!! Приступаем к приготовлению фарша....
Понадобится: морковь среднего размера, сыр твердый, лук репчатый 1 - для фарша, 1 - для начинки, перец чили у меня не острый, перец черный молотый, по вкусу, соль, филе куриное, батон, чеснок, масло сливочное размягченное, яйцо куриное 2 - для фарша, 4 - для панировки, мука пшеничная для панировки, хлопья овсяные для панировки, масло подсолнечное для жарки.
Пирог Ленивец
Соль
Как приготовить: Муку со сметаной+соль взбить миксером В форму, смазанную маслом, выложить тесто (выкладывать трудновато, смочите руки водой). Сверху присыпьте тертым сыром. Выпекать в предварительно разогретой до 180*С духовке до готовности (у меня ушло 30 мин.)
Понадобится: мука блинная, сметана, соль, сыр твердый твердых сортов.
Как приготовить: Филе рыбы нарезать полосками, посолить, поперчить, замариновать в лимонном соке и 100 г белого вина на 1 час . Сыр порезать тонкими ломтиками, 100 г винограда - на половинки.
Понадобится: филе рыбное, сыр твердый, виноград, вино белое сухое, перец болгарский, опята, коньяк, масло сливочное, соль.
"Сердечная" закуска
Соль
Как приготовить: Подготовим необходимые для теста продукты. Натереть сыр на средней терке, смешать с мукой, яйцом, маслом, добавить сметану, сахар, соль, паприку и черный перец. Замесить тесто, скатать шар и поставить в холодильник на час. Охлажденное тесто раскатываем в пласт толщиной 0,5см. Выемкой...
Понадобится: сыр твердый 150 г - тесто, 50 г - начинка, мука пшеничная тесто, масло сливочное 50 г - тесто, 30 г - начинка, яйцо куриное 1 (сырое, сметана тесто, филе куриное начинка, морковь вареная, начинка, майонез начинка, чеснок начинка, паприка сладкая молотая, тесто, сахар тесто, соль тесто, перец черный молотый, тесто - щепотка, укроп свежий, начинка, петрушка оформление.
Как приготовить: Почистим кабачок и натрём его на крупной терке. Обильно посолим и оставим на некоторое время - чтобы он пустил сок (лишняя влага нам не к чему). Отставим кабачок в сторону и займемся тестом. Смешаем муку, сахар, ванильный сахар, соду, какао, корицу и разрыхлитель. Займемся жидкой...
Понадобится: кабачок мякоть, мука пшеничная, сахар, соль, ванильный сахар, разрыхлитель теста, сода, какао-порошок, корица, яйцо куриное, масло сливочное, масло растительное, молоко, кофе натуральный вареный, сахарная пудра.
Окорок "Фермерский"
Соль
Как приготовить: Нарезаем морковь и чеснок пластинками. Сделав в окороке прорези вдоль волокон, вставляем морковь и чеснок. Делаем соус для обмазывания окорока. Смешиваем аджику, перец, соль, майонез и хмели-сунели.
Понадобится: окорок, морковь, чеснок, майонез, перец черный, соль, аджика, хмели-сунели.
Мини-квише
Соль
Как приготовить:
Понадобится: тарталетка песочные, готовые, средняя упаковка, молоко, сливки, сыр твердый жирный, чтоб хорошо плавился, пармезан, орех мускатный молотый, щепотка, яйцо куриное, соль.
Как приготовить: Лук и чеснок очистить, измельчить. Разогреть в сотейнике 3 ст. л. масла, обжарить лук, чеснок и цедру 6 минут. Влить бальзамический уксус и готовить, помешивая, пока он полностью не выпарится. Добавить томаты и готовить, разминая их вилкой, на среднем огне 15 минут. Снять соус с огня,...
Понадобится: помидор консервированные, нарезанные, лук репчатый, чеснок, цедра апельсина полоски, уксус бальзамический, сахар, масло растительное, соль, перец черный молотый, по вкусу.
Аджика с баклажанами
Соль
Как приготовить: Все овощи помыть и почистить. На мясорубке перекрутить помидоры, чеснок и все перцы. Все перекрученные овощи поместить в большую кастрюлю перемешали и добавили сахар, соль. Влить масло. Поставить на плиту, довести до кипения и переключить на медленный огонь.
Понадобится: баклажан, помидор, перец болгарский, чеснок, перец красный жгучий, масло растительное, сахар, соль можно по вкусу, уксус 3% или 6%, мед, петрушка, укроп.
Миндальный кекс
Соль
Как приготовить: Смешиваем сахар, масло (комнатной температуры), яйцо, желток, добавляем щепотку соли, соду (погашенную), коньяк. Измельчаем миндаль. Смешиваем муку и измельченный миндаль.
Понадобится: мука пшеничная, миндаль, сахар, яйцо куриное, желток яичный, масло сливочное, коньяк, сода, соль щепотка, сахарная пудра.
Как приготовить: 1. Помидоры порезать кубиками и сложить в кастрюлю. Потом добавить:соль, масло подсолнечное и сахар. Всю смесь довести до кипения. 2. Перец болгарский и жгучий порезать соломкой. Кабачки порезать кольцами шириной 5 мм, порезав их на 4-6 частей. 3. Сложить все в кастрюлю с кипящими...
Понадобится: помидор, соль, масло подсолнечное, сахар, перец болгарский, перец красный жгучий, кабачок, чеснок, уксусная эссенция.
Как приготовить: Баклажаны помыть, запустить в кипящую воду и отварить в течение 7 минут. Затем слить воду и дать немного остыть. А пока можно приготовить начинку. Морковь потереть на крупной тёрке. Зелень кинзы и укропа мелко порубить.
Понадобится: баклажан маленький, морковь средняя, чеснок, кинза зелень, укроп, масло оливковое, вода кипяченая теплая, соль, сахар, уксусная эссенция.
Тортильи с фасолью
Соль
Как приготовить: Тортилья - тонкая лепешка из кукурузной или пшеничной муки. Вот, что нам понадобится для ее приготовления. Сало режем как можно мельче. Сало добавляем в просеянную муку и хорошо растираем.
Понадобится: фасоль консервированная в томате, перец сладкий, перец красный жгучий, лук репчатый, чеснок, помидор, смесь перцев молотая, соль, сахар, базилик сушеный, вода кипяток, мука пшеничная, сало, сыр твердый.
Как приготовить: Готовим соус. В сотейнике обжариваем до "стеклянного" лук. Перец режем соломкой и отправляем к луку. Тушим с добавлением небольшого количества воды или бульона минут 15. К сожалению, по объективным причинам процесс полностью заснять не удалось. Но я опишу все в подробностях, тем...
Понадобится: макаронные изделия гнезда, филе куриное, лук репчатый, перец болгарский, помидор, перец красный жгучий молотый, приправа, соль.
Постный чанахи
Соль
Как приготовить: Настоящий чанах просто тушат, но я люблю немного измененный вариант, который у нас тоже принято готовить... Я почти все ингредиенты перед тушкой обжариваю. Сначала картошечку, нарезаную кругами (толщина около 1см), с обеих сторон на растительном масле. Затем то же проделываю и...
Понадобится: баранина, картофель, баклажан, лук репчатый, помидор, масло растительное, базилик свежий, кинза, петрушка, чеснок, соль, перец черный молотый, или лучше зелёный стручковый чили.
Как приготовить:
Понадобится: голень куриная, лук репчатый, томатная паста, перец красный жгучий, соль, масло растительное для жарки.
Как приготовить: Утку помыть, разрезать на части. В казан налить 1-2 ст. л. растительного масла, положить мясо, накрошить одну луковицу, посолить поперчить. Тушим утку минут сорок, в собственном соку. Затем наливаем кипяток, чтобы вода полностью покрыла утку на сантиметра два сверху. Пробуем на...
Понадобится: утка свежая, масло растительное, лук репчатый средний по размеру, перец черный перец черный, мука пшеничная тесто, соль тесто, яйцо куриное тесто, вода тесто.
Как приготовить: У меня было два вида рыбы, треска и горбуша. Я решила их соединить. Рыбу измельчить на мясорубке. Сюда же добавить лук и кусочек булочки, замоченной в молоке. Капусту измельчить в блендере.
Понадобится: филе рыбное у меня горбуша и треска, капуста белокочанная, лук репчатый средний, яйцо куриное, сыр твердый для соуса, молоко для соуса, масло растительное для соуса, соль для соуса, сахар для соуса, горчица для соуса, карри для цвета, уксус столовый, для соуса, петрушка для соуса, шафран для цвета.
Шоколадный торт
Соль
Как приготовить: Полстакана молока, подогреть, развести в нем дрожжи, 1 ч.л. сахара и оставить на 10-15 минут. Яйца взбить блендером вместе с сахаром и лимонной цедрой, добавить половину кокосовой стружки, 2 ст.л. какао-попошка, посолить и снова взбить. К полученной массе добавить молоко с разведёнными...
Понадобится: молоко, сахар, масло сливочное, яйцо куриное, стружка кокосовая, мука пшеничная, цедра лимона, какао-порошок, дрожжи сухие, шоколад темный, сахарная пудра , кофе натуральный, ванилин, соль.
Сырные кексы
Соль
Как приготовить: Взбить миксером яйца, сметану, соль и сахар. Добавить тёртый сыр, муку, разрыхлитель. Снова взбить. Ветчину или бекон нарезать маленькими кубиками и смешать с тестом.
Понадобится: сыр твердый мягкий или плавленный, яйцо куриное, сметана 20%, ветчина или бекон, мука пшеничная, соль или по вкусу, сахар щепотка, разрыхлитель теста, кунжут, тмин.
Как приготовить: Нут замочить на ночь для набухания поделить на 3 части можно приготовить одним способом, но я использовала три варианта приготовления одну часть отворить в воде - 40-50 минут (залив кипятком) вторую часть отварить в пиве, столько же по времени третью часть отварить во фритюре, пока...
Понадобится: нут можно хоть сколько нута, соль достаточно, масло растительное, пиво светлое.
Хреновая закуска
Соль
Как приготовить: Помидоры обдать кипятком, остудить, снять кожицу, вырезать плодоножки и разрезать на 4 части. Хрен очистить и нарезать кусочками. Чеснок очистить. Хрен натереть на мелкой терке или пропустить через мясорубку.
Понадобится: хрен корень, чеснок, помидор спелые, сахар, соль, масло растительное, уксус яблочный 6%.
Морское попурри
Соль
Как приготовить: Приготовить все продукты. Овощи нарезать соломкой. Помидоры и апельсин - кружочками. Положить овощи на кулинарную бумагу или фольгу. Посолить, поперчить сбрызнуть оливковым маслом
Понадобится: креветки вареные, мидии, осьминог консервированный, сельдерей черешковый, огурец, перец сладкий, помидор, апельсин, моцарелла, масло оливковое, соль, перец черный.
Как приготовить: Мясо моем, обсушиваем, очищаем от пленочек и жилок и режем на небольшие кубики. Посыпаем приправой для шашлыка. Туда же режем лук полукольцами и слегка его мнем, чтобы пустил сок. Томатную пасту разводим водой до объема стакана и хорошо солим (можно использовать томатный сок)....
Понадобится: телятина или говядина, баклажан, перец сладкий, лук репчатый не крупный, айва, морковь, томатная паста, майонез или сметана, приправа для шашлыка и овощная (на украине это "10 овощей", соль, перец черный молотый, масло растительное для смазывания, вода кипяченая, холодная.
Баклажаны Восточные
Соль
Как приготовить: Баклажаны помыть и порезать крупными кусками. Отварить в подсоленной воде до полуготовности. Соляной раствор делать из рассчёта на 1 литр воды 1,5 ст. л соли. Затем воду слить, баклажаны промыть холодной водой, отжать. Болгарский перец очистить от семян, порезать соломкой. Кабачки...
Понадобится: баклажан, кабачок большой, перец болгарский, перец красный жгучий или по вкусу, чеснок головка, петрушка большой, соль, сахар, уксус 9%, масло растительное, перец черный молотый.
Как приготовить: Собираем ингредиенты. Готовить будем три порции, поэтому горшочка, соответственно, три. Говядину мы брали наиболее постную, дабы снизить каллорийность блюда, поэтому же используем йогурт, а не майонез или сметану. Режем лук кубиками. Морковь тоже кубиками.
Понадобится: говядина постная, в горшочек, капуста белокочанная свежая, в горшочек, яблоко в горшочек, апельсин в горшочек, лимон в горшочек, морковь в горшочек, картофель в горшочек, чеснок в горшочек, лук репчатый в горшочек, соль в горшочек, перец душистый молотый, в горшочек, йогурт классический, в соус, зелень петрушки и укропа, в соус, соль в соус, перец черный в соус, помидор для украшения, огурец свежий, для украшения.
Осеннее лукошко
Соль
Как приготовить: 1. Подготавливаем исходные продукты 2. Нарезаем мясо брусочками, солим и перчим по вкусу 3. Лук режем полукольцами или чуть мельче
Понадобится: свинина мякоть, морковь, перец болгарский, лук репчатый, картофель, перец черный молотый, по вкусу, соль, приправа по вкусу, я использовала итальянские травы.
Рулет фаршированный
Соль
Как приготовить: Приятного аппетита
Понадобится: говядина у меня была самая жесткая часть ноги из неё вообще невозможно ничего нормального сделать, свинина я срезала жирную часть с шеи, лук репчатый, морковь, сыр твердый, бекон сырокопченый, яйцо куриное, хлеб белый, соль, перец черный.
Геркулесовое печенье
Соль
Как приготовить: Геркулес перемолоть в блендере до муки - чем мельче, тем лучше, смешать все сухие ингредиенты, масло растопить, яйца взбить, замесить тесто Кусочек теста скатать в колбаску и засунуть в шприц, наверное, у многих он есть, Прижав плотно шприц к столу, выдавить печеньки
Понадобится: хлопья овсяные крупный, яйцо куриное, масло сливочное, сахар, соль, мука пшеничная.
Как приготовить: Делаем начинку. Сало порезать мелко и растопить его на сковородке. Булку порезать кубиками, выложить в тарелку. Добавить к ней измельченную петрушку, обжаренное сало и миндаль. В рецепте надо добавлять миндальные лепестки, но за неимением сего продукта добавила измельченные...
Понадобится: курица, сало подкопченное, батон, миндаль измельченный, сыр твердый, молоко, яйцо куриное, майонез, помидор средние, перец сладкий, уксус яблочный, масло растительное, соль, петрушка.
Как приготовить:
Понадобится: морковь, тыква, лук репчатый, масло сливочное, сок апельсиновый, соль, перец черный, сливки.
Как приготовить: Итак, осень. Холодно. Листья за окном танцуют своё прощальное танго. А мы начинаем своё страстное кулинарное. Для начала зажжем духовку, и уже скоро будет жарко, как в Аргентине. Ходьбой отправляемся к холодильнику и с резким поворотом достаем наш топинамбур - это будет самая...
Понадобится: свинина рубленое или мелко нарезанное мясо, можно фарш., топинамбур, морковь крупная, перец сладкий красный, перец красный жгучий молотый или свежий, чеснок, мед, барбарис, смесь перцев, гвоздика целая, специи молотые в ступке куркума, кориандр, мускатный орех, перец душистый, соль, масло топленое, сельдерей черешковый, сок лимонный.
Как приготовить: Рубим орехи при помощи ножа. Можно воспользоваться блендером В желтки добавить размягченное сливочное масло ...и орехи. Перемешать.
Понадобится: телятина стейк, яйцо перепелиное желток, орехи грецкие, перец черный молотый, соль, масло сливочное, масло растительное, авокадо, апельсин.
Как приготовить: Кабачок и баклажан нарезать кубиками и обжарить на сковороде до готовности. Помидоры и перец нарезать произвольно небольшими кусочками. Зелень измельчить, чеснок пропустить через пресс. Адыгейский раскрошить и обжарить на сковороде. Соединить все вмести, посолить, поперчить,...
Понадобится: баклажан, кабачок, сыр адыгейский, перец сладкий, помидор, петрушка, укроп, чеснок, масло оливковое, соль, перец.
Как приготовить: Свинину нарезаем кубиками и обжариваем на растительном масле. Картофель очищаем и нарезаем кубиками, также очищаем грибы и шинкуем. Помидоры очищаем от кожицы и измельчаем. Яблоко очищаем от кожицы, удаляем сердцевину, так же поступаем со сливами, предварительно опустив...
Понадобится: картофель средний, свинина, грибы любые, помидор, яблоко, слива кисло-сладкие, сыр твердый, сметана, соль, перец черный, зелень, масло растительное для обжарки мяса, масло сливочное.
Воскресный ужин
Соль
Как приготовить: Тушку цыпленка тщательно вымыть, обсушить. Разрезать по грудке и развернуть (как для цыпленка-табака). Посолить, поперчить со всех сторон, слегка массируя. Почистить и порезать грибы соломкой. Нарезать лук.
Понадобится: цыпленок, шампиньоны в начинку, картофель, лук репчатый в начинку, сметана в начинку, майонез для соуса, соус чили острый, для соуса, мед для соуса, масло сливочное для жарки - 1 ст.л., остальное для запекания, специи соль, перец.
"Гнезда" из семги и сибаса в сливочном соусе
|
Закрытый пирог с фаршем и грибами
|
Тефтели в сырно-сливочном соусе
|
Яблочный штрудель с мороженым
|
Запеканка "Печора"
|
Быстрое сахарное печенье Скорри
|
Сковорода
|
Куриные котлетки в йогурте
|
Салат Яркий
|
Печенье с кусочками шоколада и кешью
|
"Синенькие"
|
Маффины с пудингом
|
Куриные зразы
|
Пирог Ленивец
|
Рулетики рыбные с сыром и виноградом
|
"Сердечная" закуска
|
Шоколадные кексы с кабачком
|
Окорок "Фермерский"
|
Мини-квише
|
Томатный соус для рыбы
|
Аджика с баклажанами
|
Миндальный кекс
|
Салат "Кабачки на зиму"
|
Закуска Малосольные баклажаны
|
Тортильи с фасолью
|
Паста с соусом паприкаш
|
Постный чанахи
|
Смачная куриная голень
|
Тушеная утка с луковыми рулетами
|
Рыбные палочки под молочно-сырным соусом
|
Шоколадный торт
|
Сырные кексы
|
Нут на закуску к пиву
|
Хреновая закуска
|
Морское попурри
|
"Блюз опадающих листьев"
|
Баклажаны Восточные
|
"Последние искорки лета"
|
Осеннее лукошко
|
Рулет фаршированный
|
Геркулесовое печенье
|
Фаршированная курица с перцами
|
Суп-пюре из тыквы и моркови
|
"Страстное танго" с пряным рубленым мясом и топинамбуром
|
Стейк в ореховой панировке с соусом из авокадо
|
Теплый салат с жареным сыром
|
Запеканка в горшочках Осенний блюз
|
Воскресный ужин
2152
product
Рецепты
Окорочка разрубить пополам и обжарить на растительном масле. Влить пиво и соевый соус,...
Яйца взбить вместе с сахаром. Добавить растопленное сливочное масло. Взбить, добавить...
Фасоль и чечевицу по отдельности замочить на ночь. Фасоль отварить отдельно, а чечевицу...
Хлеб предварительно нарезать мелкими кубиками, накрыть и оставить сушиться в течение...
Новости
Праздник напоминает о том, что ежедневное питание требует внимания и осознанности.
В Адыгее открылся комплекс по производству и переработке козьего молока.
Американская компания Uber презентовала свой новый проект доставки еды
4 ноября на берегу р. Тверца состоится V городской Фестиваль исторической реконструкции
Статьи
Килька – это не отдельный вид и даже не подвид...
Рейтинг известных диет, но не по скорости сброса...
Предотвратить развитие таких заболеваний зрения...
Привычные нам сегодня продукты, полезные и питательные,...
Знаете ли вы что...
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.